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Snapdishの料理写真:夏野菜とチキンのソテー~シチリア風のパン粉ソース~
夏野菜とチキンのソテー シチリア風のパン粉ソース
骨付きの鶏もも肉を 開いてちょっぴりギャートルズ風に 古いか パン粉のソースは ...
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Snapdishの料理写真:一皿盛り
一皿盛り
いろいろ思うところある 久方ぶりのイタリアン 本場シチリア料理らしいです 一番納...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛のポワレ タプナードソース、焼き野菜のバーニャカウダ風、紅花若葉とオレンジのサラダ、枝豆ご飯、紅花若葉のジェラート、白ワイン
今晩は 鯛のポワレ タプナードソース 焼き野菜のバーニャ...
しばらくご無沙汰しておりましたが イタリアのシチリア島に行っていました 観光 イ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、若鶏のディアボラ風、胡瓜とイカの昆布マリネ、ポルチーニとチーズのアランチーニ、茄子のポタージュ、スイカ
今晩は 若鶏のディアボラ風 胡瓜とイカの昆布マリネ ポル...
今日は家から出ずに過ごすつもりだったので お義母さんの野菜をひたすら消費 昨日の...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのカルパッチョ仕立て🍃とシチリアの冷え冷えシャルドネヴィオニエ🇮🇹🥂
ズッキーニのカルパッチョ仕立て とシチリアの冷え冷えシャ...
Laraさんが素敵なカルパッチョを作ってたのを拝見しまして そうだ もうこのシー...
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Snapdishの料理写真:本日のランチ 豚肩ロース肉のグリルと焼き林檎のアンチョビバターソース。チキンの赤ワインラグーとキノコ自家製リコッタチーズの鶏レバーソースのスパゲティ。釜揚げ新子と菜の花とドライチェリートマトのシチリア風スパゲティ カリカリチーズ添え。
nao
本日のランチ 豚肩ロース肉のグリルと焼き林檎のアンチョビ...
疲れたー ランチ 朝からグリルってやりました ヘトヘトですー
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Snapdishの料理写真:カルピスシチリアレモン味でヨーグルトプリン
カルピスシチリアレモン味でヨーグルトプリン
久々にカルピス買いました シチリアレモン味 これ 爽やかで好きやわ ヨーグルトプ...
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Snapdishの料理写真:ポルペッタ、ポルペッティーニ、ポルペットーネ!なぜかシチリア風は、ファルソマグロ!(笑)
ポルペッタ ポルペッティーニ ポルペットーネ なぜかシチ...
ポルペッタ ポルペッティーニ ポルペットーネと挽き肉の料理名は共通してるところが...
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Snapdishの料理写真:鰯のベッカフィーコ
鰯のベッカフィーコ
ナッツとレーズン アンチョビでフィリングを作り巻いて焼きました バルサミコソース...
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Snapdishの料理写真:今晩は、Antipasti(前菜)イワシの重ね焼き、Secondi Piatti(セコンド メイン)茄子とトマトのシチリア風ハンバーグ、Priwi Piatti(プリモ)空豆のポタージュ、紅花ライス、Contorni(付け合わせ)紅花リーフサラダ アンチョビドレッシング
今晩は Antipasti 前菜 イワシの重ね焼き Se...
気分は 太陽と海とグルメの島 シチリア シチリア料理で重要な位置付けの前菜は 彩...
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Snapdishの料理写真:3周年&お祝いアイシング☆
3周年 お祝いアイシング
大好きなイタリアン シチリア料理 のお店の3周年記念 ミシュランビブグルマンお祝...
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Snapdishの料理写真:マグロのラグーパスタ シチリアのトラパニ仕立て
マグロのラグーパスタ シチリアのトラパニ仕立て
マグロのラグーパスタ シチリアのトラパニ仕立て
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Snapdishの料理写真:今晩は、鰯の米粉パン粉焼き(玉ねぎ じゃがいも チーズ ニンニク 松の実 ピスタチオ)、ブロッコリーのそば湯ポタージュ、キャベツサラダ ワイン塩 オリーブオイル、キヌアライス
今晩は 鰯の米粉パン粉焼き 玉ねぎ じゃがいも チーズ ...
昨日に引き続き鰯の登場 今日は シチリアの松の実と緑の宝石ピスタチオをトッピング...
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Snapdishの料理写真:皮ごとカボチャポタージュ
皮ごとカボチャポタージュ
昨日のパーティは 飲み放題だったんだけど シチリアワインがことのほかおいしく ち...
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