大根ステーキです 大根の面をとり 軽く炊き フライパンに胡麻油で両面を焼き 醤油...
材料: 大根 醤油 みりん ごま油 バター 柚子または 柚子胡椒 面...
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世界の食卓探検隊 大好きなチヂミ アヤさんがキムチ入れてたので 私も入れてみまし...
材料: キムチ レンコン ゴーヤ 卵 小麦粉 片栗粉 水 ガラスープ...
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はじめはシャキシャキしてるのに だんだんネバネバしてくるのは さすがオクラ 食感...
材料: 花オクラ 生ハム バジル 白バルサミコ酢 オリーブオイル マ...
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蒸して潰した里芋にサラダ用の水菜を盛って 上からオリーブ油でカリカリに炒めたちり...
材料: 里芋 水菜 ちりめんじゃこ ドレッシング オリーブオイル 煎...
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どこかでしゃぶしゃぶの話を聞いてから 脳内ずっと しゃぶしゃぶ食べた い でした...
材料: 豚バラうす切り えのき もやし 春菊 塩 こしょう 甘ぽん
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とうもろこし農家さんからヤングコーンをいただきました この季節のお楽しみです お...
材料: ヤングコーン 生キクラゲ スナップエンドウ ニンニク 鷹の爪...
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こんにちは こちら 1 月以上前に作ったものになります 土日は投稿しないことが多...
材料: キャベツ コリコリ砂肝 お惣菜 にんにくチューブ 輪切り唐辛...
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こんばんは 春キャベツもたけのこもあるうちに回鍋肉を作ってみたいと思いつきました...
材料: 豚バラ薄切り肉 たけのこ水煮 キャベツ ピーマン 長ねぎ 生...
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落花生のホクホクとヤングコーンのシャキッと感がめっちゃ美味しい 生落花生 生落花...
材料: 米 水 これうまつゆ 生落花生の塩茹で ヤングコーン バター
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この時期ならではの酸味のあるりんごを使用した シャキシャキサラダ 毎年必ず作りま...
材料: はくさい白い部分 大根 りんご酸味の強いものオススメ 玉ねぎ...
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安い鮭のアラを買ってきて焼きほぐしたものを使っています 面倒なら瓶詰めとかで売っ...
材料: ほぐし鮭 レタス 人参 エリンギ 塩コショウ 鶏ガラ ゴマ油...
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ふわふわつくねとシャキシャキ蓮根の食感がとてもいいです 肉厚の椎茸つくねも美味し...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 片栗粉 蓮根 椎茸 お酒 みりん お砂糖 ...
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シャキシャキ蓮根と挽き肉で丼 これは 本当ご飯がすすむ お弁当にも最高だよ 蓮根...
材料: 挽き肉 お好みの 蓮根 塩胡椒 酒 醤油 砂糖 みりん 生姜
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