とうもろこし農家さんからヤングコーンをいただきました この季節のお楽しみです お...
材料: ヤングコーン 生キクラゲ スナップエンドウ ニンニク 鷹の爪...
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GWに掘った破竹を茹でた際 廃棄する姫皮がたっぷりあったので 茹でたスナップえん...
材料: 筍 又は姫皮 スナップえんどう ナンプリックナンプラー サン...
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大豆のお肉フィレタイプを使いました 食感がお肉そのものです ギルトフリー料理 れ...
材料: 大豆のお肉フィレタイプ レンコン 片栗粉 醤油 みりん 酒
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大根ステーキです 大根の面をとり 軽く炊き フライパンに胡麻油で両面を焼き 醤油...
材料: 大根 醤油 みりん ごま油 バター 柚子または 柚子胡椒 面...
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毎日の猛暑 夏に負けないよう 冷蔵庫にあるもので冷たいお蕎麦をいただきます 見た...
材料: 蕎麦 大根 カボチャ 椎茸 野沢菜 豆苗 オクラ 麺つゆ レ...
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どこかでしゃぶしゃぶの話を聞いてから 脳内ずっと しゃぶしゃぶ食べた い でした...
材料: 豚バラうす切り えのき もやし 春菊 塩 こしょう 甘ぽん
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南瓜をスライスしてチンしてから生地代わりに 今日は玉ねぎ ベーコンの他 れんこん...
材料: かぼちゃスライス ベーコン れんこん 大根 人参など 玉ねぎ...
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切り干し大根で中華風 マヨポンサラダ作りました モリモリ切り干し大根食べれちゃい...
材料: 切り干し大根 豆苗 人参 ごま油 ポン酢 顆粒鶏ガラスープ ...
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昨日に引き続き山芋シリーズその2 サクサクの山芋とシャキシャキのセロリ ちくわも...
材料: 山芋 セロリ ちくわ 米油 煎り酒 一味 青のり
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はじめはシャキシャキしてるのに だんだんネバネバしてくるのは さすがオクラ 食感...
材料: 花オクラ 生ハム バジル 白バルサミコ酢 オリーブオイル マ...
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ヤマサの鮮度の一滴プレミアムしょうゆ プレミアムだれのモニターに当選しました 早...
材料: 豚小間切れ肉 もやし にんにく 微塵切り 塩 こしょう プレ...
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