シュトーレンです 前種発酵 本捏ね 発酵 成形 発酵 焼成 前種の発酵以外は 発...
材料: 前種 準強力粉 前種 酵母種 粉 水1 1 前種 牛乳 本捏...
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かのちゃ ん 遅くなっちゃったけど お誕生日おめでとう 10月のお誕生日だという...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バター 牛乳 にんじん すりおろし...
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バレンタインデーにちなんでチョコレートケーキを作りました スポンジはいつも使って...
材料: スポンジ チョコレート 生クリーム 砂糖 トッピングチョコ ...
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今回のこのスイーツは 私が今まで作ってきた中の No 1です でも ちょっと生地...
材料: クリームチーズ 砂糖 ヨーグルト 生クリーム レモン汁 ゼラ...
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週末 地域のNPO主催のマルシェで 焼き芋を購入 子供たちとハフハフしながら焼き...
材料: 焼き芋 蒸したり茹でたものでも 砂糖 バター 無塩でも有塩で...
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パン工房マトン ちゃらんぽらん部員の私です 化学反応パン バージョン2です 紫芋...
材料: 紫芋パウダー アルカリイオン水 炭酸 重曹
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アメリカの秋の味覚といえば パンプキンパウダーを使ったお料理やお菓子が出回るので...
材料: 食パン ココナッツオイル パンプキンパウダー 砂糖
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専門店ができる程の大人気シナモンロール 定番のひとつにもなってますよね シナモン...
材料: 強力粉 塩 砂糖 溶き卵 バター 牛乳 ぬるま湯 ドライイー...
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Valentine s Dayにちなんでチョコフルーツミルフィーユを作りました ...
材料: 冷凍パイシート ミルクチョコレート 生クリーム バナナ いち...
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先週末に続き今週末も台風 今日は一日 外には出ないつもりで昨日のうちに用事や買い...
材料: シュー生地 無塩バター 水 薄力粉 卵 カスタードクリーム ...
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レンタル屋さんで久しぶりに かもめ食堂 を借りて観たら シナモンロールが食べたく...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 牛乳 インスタントドライイースト
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