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Snapdishの料理写真:豆腐サラダ
豆腐サラダ
今日の夕食は豆腐サラダを食べました
材料: 絹豆腐150g レタスミックスサラダ もみ海苔 ごま油 しょ...
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Snapdishの料理写真:小鮎の佃煮
小鮎の佃煮
琵琶湖で水揚げされたばかりの小鮎を漁師さんから直接分けていただいて佃煮にしました...
材料: 小鮎 砂糖 ザラメ しょう油 酒 みりん 山椒の実
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Snapdishの料理写真:塩ゆず!  塩レモンがあるならこれもありでしょ?
塩ゆず 塩レモンがあるならこれもありでしょ
塩レモンがあるならゆずもあるだろって思ってたら本当にあった スーパーで瓶詰めの塩...
材料: ゆず あら塩
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Snapdishの料理写真:だいこんの甘酢あんステーキ
だいこんの甘酢あんステーキ
鶏ひき肉を入れた甘酢あんを作り柔らかくなった大根の上からかけていただきました 彩...
材料: 大根 鶏ひき肉 生姜のすりおろし ごま油 これうまつゆ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:マグロとじゃがいもの甘辛炒め
マグロとじゃがいもの甘辛炒め
先週だったかな マグロの切り落としを購入してきました 一人暮らしなので1パック ...
材料: 砂糖 味醂 醤油 酒 ジャガイモ にんじん 玉ねぎ 枝豆 マ...
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Snapdishの料理写真:親子丼
親子丼
今日の夕食は親子丼を食べました
材料: ご飯 鶏もも肉 玉ねぎ 卵 刻みねぎ 水 しょう油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:コンソメトマトソースのパスタ
コンソメトマトソースのパスタ
家にある 有り合わせのもので作ったパスタです あくまでもお家用です
材料: パスタ ホールトマト缶 チキンコンソメ 玉ねぎ にんじん オ...
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Snapdishの料理写真:すいとん汁
すいとん汁
今日の夕食は すいとん汁 を作ってみました
材料: 小麦粉 水 鶏胸肉 けんちん汁用の具セット 刻み油揚げ 水 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉ニラもやし卵とじバターしょう油炒め
豚肉ニラもやし卵とじバターしょう油炒め
今日の夕食は豚肉ニラもやし卵とじバターしょう油炒めを作りました
材料: 豚肉 ニラもやし 卵 ごま油 塩こしょう バターしょう油
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Snapdishの料理写真:2種類のしらす丼
2種類のしらす丼
今日の夕食は2種類のしらす丼を食べました 生しらすとしらすは初物 艸
材料: ご飯 生しらす 釜揚げしらす 刻み海苔 刻みねぎ わさび 柚...
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Snapdishの料理写真:とろ~んとクリーミーな母の好きなエビグラタン❤️
とろ んとクリーミーな母の好きなエビグラタン
おはようございます 母の日は贅沢に海老さんゴロゴロ リッチにとろ んとクリーミー...
材料: エビ大きめ一口大に切っておく 玉ねぎスライス コーン ブロッ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル漬け🍷一度食べたらくせになる〜😍
牡蠣のオイル漬け 一度食べたらくせになる
旨過ぎ
材料: カキ にんにく 赤唐辛子 白ワイン オイスターソース しょう...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカの沖漬け
ホタルイカの沖漬け
お酒のつまみにホタルイカの沖漬けを作ってみました 29日に作って2日間漬け込みま...
材料: ホタルイカ しょう油 みりん 料理酒 刻み生姜 輪切り唐辛子...
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Snapdishの料理写真:ナスのハラペーニョアラビアータ
ナスのハラペーニョアラビアータ
赤唐辛子を効かせたアラビアータソースに さらに刻みハラペーニョをプラスしました ...
材料: パスタソース トマト缶 オリーブオイル にんにく 玉ねぎ 赤...
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