京都亀岡産の筍を 友人から昨日もらいました 山の方なので いつも4月半ば過ぎから...
材料: 米 薄口醤油 白だし 味醂 酒 本だし 昆布だし 筍 油揚げ...
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本日はまたまた混ぜるだけのご飯シリーズです 今回は炒めて混ぜるだけの小松菜と桜え...
材料: 小松菜 桜えび ごま油 A 醤油 A みりん 塩こしょう ご...
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釜飯の事を 考える日々 仕事しながらも 考えてる笑 今回は 地元の特産品で秋の釜...
材料: 米 さつまいも中 人参 じゃこ天 松山揚げ 三つ葉 水 調味...
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娘の置きランチ おにぎりとスープです 冷蔵庫の半端な野菜を生姜たっぷりのスープに...
材料: オリーブオイル 玉ねぎ 長ネギ ごぼう 大根 にんじん しめ...
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9月最終の金曜日お片付けJK弁当 の日 そのままでも美味しいプレミアムだれとりん...
材料: 鶏モモ肉300g 塩胡椒少々 りんごバター大さじ2 プレミア...
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ホタテの出汁が効いて美味しい炊き込みご飯になりました 烏龍茶で炊いても 変な渋み...
材料: 2合分 ベビーホタテ 人参 しめじ 烏龍茶 酒 塩 出汁醤油...
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マグロ サーモン タコ等々 好きな海鮮を切ったら うまつゆと胡麻でささっと混ぜて...
材料: 冷ましたご飯 お好みで酢飯 サーモン マグロ タコ きゅうり...
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豚肉としめじと冷蔵庫にある野菜を使って 炊き込みご飯を作ってみました 手作り 炊...
材料: お米 1合 豚肉60g しめじ50g にんじん20g ピーマ...
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咲きちゃんのレシピで赤紫蘇シロップを作った後 残った葉っぱを見て これって乾かせ...
材料: 赤紫蘇シロップを作った後の赤紫蘇の葉 塩 レモン汁 ご飯
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