この前作ったバジルソースで ジェノベーゼパスタを作りました 生ハムの塩味をプラス...
材料: ジェノベーゼソース 1つ前のレシピ オリーブオイル 生ハム ...
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長野のお山で柔らかな山椒の新芽が採れたので ジェノベーゼならぬキノメーゼにしてみ...
材料: 木の芽 新芽 オリーブオイル 塩 茹でタケノコ パスタ 塩 ...
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家庭菜園も秋の様相になってきました バジルもそろそろ終了です おもいきって刈り込...
材料: バジル ナッツ オリーブオイル パルメザンチーズ 塩 ニンニ...
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なすを紫蘇と豚バラで巻き巻き 好評だったので UPしまーす
材料: 茄子 紫蘇 豚バラ マヨ 塩コショウ 小麦粉 創味焼き肉のた...
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鶏ささみを叩いて薄くして揚げたもの バジルとマヨネーズのソースがすっごく合います...
材料: 鶏ささ身 塩胡椒 片栗粉 コーンスターチ マヨネーズ バジル...
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私のお店で出しているラザニアを家庭の調味料で真似て作りました とても有名なレスト...
材料: バジルクリームソース ジェノベーゼ 有塩バター 牛乳 小麦粉...
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