今回は息子と一緒に作りました ゆがいてから細かく刻んで絞った大根と牛挽き肉を包ん...
材料: 大根と牛肉の餃子の具 牛肉の挽き肉 大根 塩 醤油 ねぎ 生...
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何度か作っていますが今回は圧力鍋で作り タレに一晩浸けていたので やわらかジュー...
材料: 豚肩ロースブロック 長ネギ 紅茶 酒 酢 醤油
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手作りチーズバーガーにオニオンリングを追加してみたら 歯応えがグンっと上がりまし...
材料: 牛ひき肉 タマネギ パン粉 ガーリック生 オニオンパウダー ...
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GW子どもの日に作ったメニューです 大好きなバックリブの塊2枚 コストコで購入1...
材料: バックリブ 2塊 BBQソース トマトソース 甘酒 2倍濃縮...
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初オイルサーディン みんながトマトと合わせてるのでパスタにしてみた コレうまいね...
材料: パスタ ドライトマト オイルサーディン ニンニクスライス オ...
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油抜きでヘルシーに南蛮漬けを作りました 余熱で調理するからパサパサ感軽減されます
材料: 鶏ささみ 玉ねぎ 人参 塩胡椒 酒 砂糖 ダシ汁 水にカツオ...
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揚げ物ブーム アスパラチーズを 豚肉で巻き巻き そしてカレーパウダー これまた合...
材料: アスパラ チーズ スライスorとろける 豚肉 バラでもなんで...
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米粉でクレープ作るともっちもち お肉も野菜も自家製サルサソースかけて クレープで...
材料: 米粉 玉子 牛乳 砂糖
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今日の昼はYumiさんにいただいた辛子明太子でパスタを作りました ピリッと辛子明...
材料: パスタ バター 辛子明太子 醤油 レモン 青シソ きざむ ネ...
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我が家は今夜も鶏肉です は っ 親子丼はやっぱり難しいですね 先日 さんの夕食部...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ 長ネギ 醤油麹 めんつゆでも可 酒 片栗粉...
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お手頃手羽元を とっても美味しく食べやすく お好みでレモンをふったら かぷりん ...
材料: 手羽元 酒 醤油 オイスターソース 砂糖 塩 片栗粉
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