台湾 のローカルグルメ 鶏肉飯 現地で食べてとても美味しかったので家でも 鶏胸肉...
材料: 鶏胸肉 塩糀パウダー 紹興酒 タレ 鶏皮 上のサラダチキンで...
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ジューシーな茹で豚 タレは香味野菜とごま油に紹興酒 彩り野菜のナムルにも香り高い...
材料: 茹で豚のタレ 生姜 ねぎ 花椒 八角 醤油 紹興酒または酒 ...
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毎日暑い日が続きますね 外に買い物に行くだけで母は汗だく バテバテですが 子ども...
材料: 鶏モモ肉 梅干し マヨネーズ 酒 みりん 青じそ 片栗粉 油
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りかこのジビエ祭りの季節です 今回はきじ鍋 ガラスープを取って 酒 みりん 醤油...
材料: きじ肉 ねぎ 生姜 白菜 豆腐 せり 人参 ごぼう しめじ ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 少ない豚こまに ボリューミーな厚揚げを組...
材料: 厚揚げ 生揚げ使用 豚こま肉 塩 胡椒 お醤油 お酒 片栗粉...
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春野菜で黒酢の酢豚を作りました 黒酢で作ると酸味がキリッとして 少し大人っぽくな...
材料: 黒酢 キビ砂糖 鶏がらスープの素 醤油 みりん ごま油 はち...
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本日のメニュー 唐揚げ ピーマンのしりしり ブロッコリーの青じそドレッシング和え...
材料: 鶏もも肉 鮮度の一滴グルメ醤油 酒 生姜 にんにく 塩 卵 ...
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先日 韓国料理屋さんのチーズトッポギをいただきましたが 中に 厚揚げの周りの部分...
材料: 厚揚げ 生揚げ サラダ油 万能ネギ とろけるチーズ ゆで卵 ...
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相葉マナブで作っていた麻婆玉ねぎ 物凄 く気になって作ってみました 流石 プロで...
材料: 新玉ねぎ 豚挽き肉 長ねぎ 生姜チューブ にんにくチューブ ...
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