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Snapdishの料理写真:シナモンロール(改)完全体を目指して。
シナモンロール 改 完全体を目指して
水分量や発酵時間など 季節によるだろうけれど 調整
材料: 強力粉 水 白神こだま酵母 スキムミルク てんさい糖 塩 卵...
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Snapdishの料理写真:おうちパン*あんバターフランス☘
おうちパン あんバターフランス
新しいまな板の上で 久しぶりの手捏ね ずーーーーーと使わずに放置されてた なにや...
材料: 準強力粉 リスドォル 国産小麦粉 ゆめちからブレンド ドライ...
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Snapdishの料理写真:焼き玉子サラダ揚げパン風🐣❔
焼き玉子サラダ揚げパン風
今日明日と娘と実家にプチ帰省の予定です 手土産に 子供の頃によくパン屋さんで買っ...
材料: パン生地 9個分 強力粉 米粉 ダイズラボ大豆粉 無ければ米...
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Snapdishの料理写真:練乳たっぷりの抹茶オレパン
練乳たっぷりの抹茶オレパン
ふわわーん トップはカリカリ 練乳をたっぷり した抹茶パン 甘いパン 好きです
材料: 強力粉 きび砂糖 スキムミルク 塩 牛乳 イースト 抹茶 練...
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Snapdishの料理写真:こねない⭐おから入り黒ゴマパン
こねない おから入り黒ゴマパン
くるみパンがあっという間に無くなってしまったので明日の朝パンの為に簡単なおから黒...
材料: 強力粉 スキムミルク さらさらおから 黒ゴマ 温めた水か牛乳...
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Snapdishの料理写真:大好きベルギーワッフル!!(*´∇`*)
大好きベルギーワッフル
どーしても大好きなベルギーワッフルが家で焼きたくて購入した直火焼きのワッフルメー...
材料: 強力粉 薄力粉 卵 バター or植物性オイル 牛乳 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:米粉入り食パン🍞
米粉入り食パン
今日は 夫が振替休日なので 子守を任せて パン作りの日 艸 米粉を配合した角食パ...
材料: 1斤 強力粉 春よこいブレンド 米粉 砂糖 塩 スキムミルク...
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Snapdishの料理写真:フィレオフィッシュのためのバンズ もちろん ハンバーガーOK❗️
フィレオフィッシュのためのバンズ もちろん ハンバーガー...
フィレオフィッシュが食べたいと言われ バンズを焼きました うちにはセルクル型がな...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 ドライイースト スキムミルク バタ...
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Snapdishの料理写真:小麦胚芽と白ごまのパン
小麦胚芽と白ごまのパン
ブランが入るので 途中の生地が少し柔らかくなりますが 白ごまが入ると水分バランス...
材料: 仕込水 小麦胚芽 さとうきび糖 スキムミルク 塩 ショートニ...
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Snapdishの料理写真:今日のおやつ✨フワフワ モチモチはちみつミルクくるみパン 全粒粉入り꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩
今日のおやつ フワフワ モチモチはちみつミルクくるみパン...
今日のおやつは はちみつミルクくるみパン 全粒粉入り 牛乳を使おうと思ったら ア...
材料: 強力粉 全粒粉 バター 砂糖 塩 牛乳 ドライイースト くる...
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Snapdishの料理写真:カリッとふんわりシットリのバターミルク入りコーンブレッド   ☆レシピ有り
カリッとふんわりシットリのバターミルク入りコーンブレッド...
コーンミール とうもろこしの粉 を使ったクイックブレッドです 基本的に混ぜるだけ...
材料: 薄力粉 コーンミール ベーキングパウダー バターミルクパウダ...
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Snapdishの料理写真:マロングラッセとオレンジピールのスイーツパン
マロングラッセとオレンジピールのスイーツパン
マロングラッセとオレンジピールの相性抜群 o
材料: 仕込水 全卵 砂糖 塩 スキムミルク 無塩バター 強力粉 薄...
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Snapdishの料理写真:イースト中種法でミルキーミルクハース
イースト中種法でミルキーミルクハース
朝食用にミルクハースを焼きました バターの代わりにミルキーソフトを使っています ...
材料: イースト中種 強力粉 ドライイースト 砂糖 ぬるま湯 本生地...
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Snapdishの料理写真:チョコパン
チョコパン
食パンを買い忘れていたので 久々にホームベーカリー稼働 板チョコがあったので チ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター 板チョコ 牛乳 スキムミルク ...
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