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Snapdishの料理写真:健康⁉茶…で休憩♬
健康 茶 で休憩
色んな野草を摘んでお茶にしました 血圧を下げてくれるようです
材料: ヨモギの新芽 ドクダミ スギナ 枇杷の葉 ミント
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Snapdishの料理写真:厚切りローストビーフとスギナ塩
厚切りローストビーフとスギナ塩
グリルした新玉ねぎ 近くの山で摘んだ塩茹でコゴミ スギナを乾燥させて擦り塩を加え...
材料: 牛かたまり 醤油 三温糖 酒 ブラックペッパー ニンニク
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Snapdishの料理写真:キャベツの芯と新玉葱の白味噌スープ
キャベツの芯と新玉葱の白味噌スープ
洋白菜蔥頭湯 残ってたキャベツの芯が一気に消費できた o しかも新玉葱美味し ス...
材料: キャベツの中の方 新玉葱 バター スープ 白味噌 牛乳 塩コ...
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Snapdishの料理写真:スギナ塩
スギナ塩
すり鉢が小さくて大変だった 抹茶のような昆布のような風味で ご飯にふりかけたり ...
材料: スギナ 塩
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Snapdishの料理写真:こずえ⑅◡̈*さんの料理 バナナケーキ♡チョコチップ入り
こずえ さんの料理 バナナケーキ チョコチップ入り
家にある材料だったので作ってみました 完熟バナナのおかげで風味良く美味しいパウン...
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Snapdishの料理写真:午後のお茶
午後のお茶
ドクダミと枇杷の葉 ヨモギ スギナを干して軽く煎った雑草ほうじ茶 脱法ハーブじゃ...
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Snapdishの料理写真:天婦羅     畑と土手と冷蔵庫の残り食材で
天婦羅 畑と土手と冷蔵庫の残り食材で
天婦羅 柚子塩 or 抹茶塩で スギナ さつま芋の葉 つるむらさき A菜 赤紫蘇...
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Snapdishの料理写真:“ ごはんの後のお茶碗でほっ○ ”
ごはんの後のお茶碗でほっ
無農薬の焙じ茶と それぞれの季節に摘んで 干しておいた びわの葉 柿の葉 スギナ...
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Snapdishの料理写真:クグロフケーキ
クグロフケーキ
ミニクグロフ型を使って チョコチップ入りココアケーキ この3個 全部同じココアケ...
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Snapdishの料理写真:まちまちこさんの料理 キャベツの芯と新玉葱の白味噌スープ
まちまちこさんの料理 キャベツの芯と新玉葱の白味噌スープ
まちまちこさんが入れていたスギナ茶が無いので 沖縄物産館で買った ぎん茶というの...
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Snapdishの料理写真:野草の天ぷら
野草の天ぷら
スギナ 蓬 独活 ユキノシタ 芹 カラスノエンドウ
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Snapdishの料理写真:葱油餅
葱油餅
台湾行きたいけど 行けないので台湾飯 乾燥して粉末にしたスギナを練り込んで ネギ...
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Snapdishの料理写真:乾燥スギナ
乾燥スギナ
手料理までではありませんが 畑で厄介者のスギナを乾燥させてスギナ茶にしてみたよ ...
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Snapdishの料理写真:山菜?の天ぷら
山菜 の天ぷら
実家界隈で採った山菜 雑草 で スギナ 蕗 ヨモギ 雪の下 カラスのエンドウ
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