関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:大根と豚ヒレ肉のステーキ
大根と豚ヒレ肉のステーキ
豚ヒレが少し余ったので大根ステーキにのせてみました お箸で切れる柔らかさ 大根も...
材料: 大根 豚ヒレ肉 ニンニク オリーブ油 バター 酒 砂糖 醤油
レシピをチェック
  • 8,661
  • 36
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:朝引き地鶏のタタキのカルパッチョ✖️白トリュフオリーブオイル
朝引き地鶏のタタキのカルパッチョ 白トリュフオリーブオイ...
目の前で鶏を捌いている そんな 超 新鮮な朝引き地鶏でその日のうちにタタキを作っ...
材料: 薬味 スパイス21 白トリュフオリーブオイル
レシピをチェック
  • 348
  • 113
  • 3
  • 24
  • 保存
Snapdishの料理写真:♡ピリ辛こんにゃくステーキ♡
ピリ辛こんにゃくステーキ
こんにちは 本年もどうぞよろしく お願いします お正月はどうしても 食べ過ぎてし...
材料: 黒こんにゃく 酒 みりん 醤油 鷹の爪 ごま油
レシピをチェック
  • 539
  • 30
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:味の饗宴 牛の味噌漬け
味の饗宴 牛の味噌漬け
友達にモニター当選で味噌たくさんいただいたと言ったら 味噌漬けどうや というので...
材料: 牛肉 ステーキ用 味の饗宴 合わせみそ 三河みりん 酒
レシピをチェック
  • 4,867
  • 173
  • 3
  • 25
  • 保存
Snapdishの料理写真:野菜苦手息子が絶賛!なタイ風ビーフサラダ✨
野菜苦手息子が絶賛 なタイ風ビーフサラダ
サラダなのにメインになるおかず ナムプラーとライムの組み合わせは 夏に最強 パク...
材料: ステーキ用牛肉 ニンニク 赤唐辛子 焼肉のタレ セロリ 糸ミ...
レシピをチェック
  • 14,127
  • 200
  • 13
  • 22
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 981
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:たっぷりきのこのトマトハヤシ🍅
たっぷりきのこのトマトハヤシ
たっぷりキノコのトマトハヤシ 白菜ときゅうりのツナサラダ ネギ醤油の厚揚げステー...
材料: 豚肉 玉ねぎ しめじ トマトスープ缶 水 生クリーム ウスタ...
レシピをチェック
  • 779
  • 57
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:バックリブ(バーベキューソース)&筍のグリル
バックリブ バーベキューソース 筍のグリル
あればバックリブ なければスペアリブで作るバーベキューソースを絡めたグリル 筍は...
材料: バックリブ スペアリブ BBQソース ウスターソース ケチャ...
レシピをチェック
  • 1,547
  • 128
  • 5
  • 29
  • 保存
Snapdishの料理写真:ぬ〜り〜か〜べぇ〜🗿
ぬ り か べぇ
初 手作りこんにゃく 出来上がりの量がイマイチ分からず 大量生産になってしまった...
材料: 生こんにゃく芋 水 凝固剤 炭酸ナトリウム ぬるま湯 ゴム手...
レシピをチェック
  • 4,862
  • 184
  • 57
  • 30
  • 保存
Snapdishの料理写真:グリルパンで柚子胡椒香る⭐️椎茸のツナチーズ焼き
グリルパンで柚子胡椒香る 椎茸のツナチーズ焼き
グリルパンで一品 肉厚の椎茸が安売りしてたので 柚子胡椒ツナマヨを乗っけてチーズ...
材料: 椎茸 ツナ缶 マヨネーズ 柚子胡椒 とろけるチーズ ネギ
レシピをチェック
  • 7,624
  • 250
  • 35
  • 31
  • 保存
Snapdishの料理写真:グルメみすじステーキ
グルメみすじステーキ
今回は 投稿に参加しませんでしたが グルメだれでステーキ やっぱり美味しいです
材料: 牛みすじ肉 塩 コショウ ヤマサ鮮度の一滴グルメだれ キャベ...
レシピをチェック
  • 1,817
  • 63
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ステーキ定食的なものを作ってみました🥩
ステーキ定食的なものを作ってみました
Japanese Style Platter Steak with Shiso ...
材料: 安いステーキ肉 つけあわせの野菜 大根 シソ A 酒 醤油 ...
レシピをチェック
  • 2,212
  • 143
  • 3
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:にんぷ食★ステーキ丼
にんぷ食 ステーキ丼
赤身のお肉と たっぷり海苔で鉄分補給
材料: ごはん キュウリ 生姜 しょうゆ 牛肉 海苔
レシピをチェック
  • 1,830
  • 21
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:玉ねぎソースのステーキとアボカドエリンギのバター醤油ソテー、サラダ!
玉ねぎソースのステーキとアボカドエリンギのバター醤油ソテ...
今日のよるごはーん
材料: 玉ねぎ 白ワイン みりん 醤油 にんにく
レシピをチェック
  • 1,288
  • 6
  • 1
  • 保存