今日1時に到着 万能つゆと山形のだしを作り 朝食の支度をし3時に寝ましたが8時か...
材料: あわび 塩 万能つゆ めんつゆ可 砂糖 バター にんにくチュ...
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ブロッコリーがたくさんやって来た 大好きなポタージュにしたくてマッシュポテトで作...
材料: ブロッコリー 水 コンソメブイヨン 塩コショウ 牛乳 マッシ...
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昨日は結婚記念日にお祝いメッセージをありがとうございました そしてなんと 今日は...
材料: 豚ロースまたは肩ロース切り身 塩コショウ ニンニク サラダ油...
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ドキュメンタリー映画 ステーキレボリューション を観て無性にステーキが食べたくな...
材料: ステーキ肉 じゃがいも エリンギ カボチャ タマネギ ワイン...
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スナップディッシュマーケット みそたまり こんばんは 今日はみそたまりを使った和...
材料: かぶ ニンニク 柚子胡椒 みそたまり オリーブオイル
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硬そうなお肉をなんとか美味しく食べたくて すりおろした玉ねぎに漬け込んだらめちゃ...
材料: 牛肉 ステーキ用 玉ねぎ すりおろし にんにく すりおろし ...
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柿が出始めました 種なし柿をピューレにして Steak persimmon so...
材料: 牛肉ヒレステーキ 牛脂 ステーキスパイス 赤ワイン 塩胡椒 ...
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見事なサシが入ったオリーブ牛の薄切り肉をゲット の買い置きがあったので 酢飯を作...
材料: 酢飯 寿司生姜粗みじん切り 胡麻 茗荷小口切り アボカド オ...
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朝からおでん の昨日 夕食は おでんのだしつゆで蕎麦 でん蕎麦 IHなので怖くて...
材料: おでんの残り 和風HOTポテサラ 人参 刻みネギ マヨネーズ...
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香ばしく焼いた豚肉に 柿ジャムとバルサミコのソースを掛けて 蕪のブレゼを添えまし...
材料: 豚肉 自家製 柿ジャム バルサミコ 醤油 ゲランドの塩 胡椒...
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