- 9,128
- 199
- 10
- 28
- 保存
- 2,045
- 191
- 1
- 16
- 保存
大体 これだ というところまで来た感はあるけど 微妙な個体差でも仕上がりが変わっ...
材料: 鴨むね肉 厚さ30mm かえし 又は麺つゆ 3倍濃縮 薬味の...
- 3,281
- 186
- 1
- 21
- 保存
私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
- 30,717
- 31
- 1
- 保存
- 27,637
- 14
- 1
- 保存
- 130,060
- 439
- 77
- 40
- 保存
- 7,875
- 247
- 20
- 24
- 保存
楽しいお料理仲間とクッキング部活動 持ち寄りリスマスパーティー 可愛いツリーサラ...
材料: 海苔 刺身 寿司飯 ステーキ しその葉
- 5,845
- 121
- 8
- 22
- 保存
目の前で鶏を捌いている そんな 超 新鮮な朝引き地鶏でその日のうちにタタキを作っ...
材料: 薬味 スパイス21 白トリュフオリーブオイル
- 361
- 112
- 3
- 24
- 保存
ひき肉を買ってきたまま形を整えてそのまま焼くステーキです わかりづらいですがチー...
材料: 合挽き肉 溶けるスライスチーズ マッシュルーム トマトケチャ...
- 4,580
- 91
- 6
- 4
- 保存
ガーリックバターソースが我が家の定番ですが たまには醤油ベースでさっぱりと 牛フ...
材料: 和牛のフィレ肉 短角牛赤身なども キャベツ 人参 季節の野菜...
- 2,005
- 86
- 1
- 2
- 保存
- 4,795
- 104
- 1
- 13
- 保存
オンラインでフランス文学科ogの集いのためのもの 肉 牛 赤ワイン フランス料理
材料: ステーキ肉 ローリエ タイム 胡椒 オリーブオイル にんにく...
- 492
- 10
- 1
- 保存
ドレッシングが美味しすぎて有名なキャンティ には程遠いけれど 美味しくできた に...
材料: にんじん たまねぎ りんご 自家製にんにくじょうゆのにんにく...
- 4,137
- 121
- 1
- 13
- 保存
