昨晩のラタトゥイユがたくさん残ったので お弁当に持って行きました 今日のおかずで...
材料: ブロッコリー ごま油 しょうゆ 揚げ油 塩こしょう
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しばらく前にお土産でもらった缶詰の プロフ 確かウズベキスタンの カニ缶位の大き...
材料: 米 麦 細短パスタ 乾 牛豚合い挽き肉 玉ねぎ みじん切り ...
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電鍋部の皆さん お疲れさん 台湾に行った時に 客家料理のお店で食べた 梅干扣肉 ...
材料: 梅干菜 老抽王 醤油 酒 坂元のくろず黒みつ 白胡麻油 皮付...
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はいはい 美味しーーよぉ 厚揚げでかさ増し しっとりジューシー お餅アレンジ お...
材料: 鶏むね肉 皮無し 切り餅 人参 厚揚げ チーズ これうまつゆ...
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お友達の料理教室で習ってきたタイのカレー レッドカレーペーストやナンプラーがたく...
材料: 冬瓜 鶏胸肉 ピーマン ココナツミルク ナンプラー タマリン...
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ハーブは2種のローズマリーとニガヨモギなど クズ野菜をかき集めれば お肉ナシでも...
材料: 麻の実油 オリーブオイル バターでも可 タマネギ ニンニク潰...
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旬の秋刀魚と冷蔵庫の残り物で作りました 辛いのが好きな方はラー油や唐辛子を加えて...
材料: 秋刀魚 茗荷 しめじ にんにく オリーブオイル 塩 こしょう...
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横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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スーパーで キンピラ用たくあん という水に浸かった白ぼけた色の輪切りのたくあんを...
材料: キンピラ用大根漬 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 鰹...
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以前投稿した ソースのいらないソースかつ の洋風バージョンといった感じです しっ...
材料: とんかつ用豚ロース肉 塩 胡椒 にんにく すりおろし 中濃ソ...
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