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Snapdishの料理写真:Riso nero di seppia リーゾネッロディセッピア　石川産スルメイカとイカ墨のリゾット　　　　　　　　#カルナローリ米　#巨大胚芽米　#発芽玄米　
KimaLABO
Riso nero di seppia リーゾネッロディ...
佳いイカがあがっていた ので1杯まるごとリゾットの仕上げに放り込む カワ剥かない...
材料: 　
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Snapdishの料理写真:イカ刺し
ぬう太郎
イカ刺し
スルメイカを刺身にして ポン酢とおろし生姜で食べたら スゴく美味しかった 下足や...
材料: スルメイカ
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Snapdishの料理写真:いかの塩辛🌿を作るぞー
ナナナ
いかの塩辛 を作るぞー
今年初の塩辛作り スルメさんのハラワタはまだまだ小さいかな これから肥えてくるの...
材料: スルメイカ 柚子 塩 みりん
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Snapdishの料理写真:スルメイカの墨ワタ下足ミンチオイスター炒め
抱大飯店
スルメイカの墨ワタ下足ミンチオイスター炒め
　
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