下足ワタ のレシピと料理アイデア

スルメイカを刺身にして ポン酢とおろし生姜で食べたら スゴく美味しかった 下足や...

自家製イカ塩辛は漁場や種類 捕れてからの時間でワタの色が違います 今回のは橙っぽ...

いつもイカを買うと下足で作る イカワタ煮 ちょっと濃いめに作って バターも入れて...

以前勤めていたお店のメニュー 久しぶりに作ったら美味しかったー

佳いイカがあがっていた ので1杯まるごとリゾットの仕上げに放り込む カワ剥かない...

夕べ夜な夜な頑張ったかいがあった zzz

今年初の塩辛作り スルメさんのハラワタはまだまだ小さいかな これから肥えてくるの...

こんにちは 毎度の時差あり投稿です 実際には7月30日に作っています 刺身用だと...

新鮮なイカを買ったので イカリングフライ作りました 衣に一工夫 ほんのり味付き ...

新鮮なイカが手に入ったのでお刺身用にさばきました

光麗 みれい さんレシピ借りるわぁ って これ私なの あんみつで投稿していたと思...

くらいのヤリイカを見つけると 食べたくなる いかめし すぐに食べる時には煮汁だけ...

やりいかの胴ワタとアボカド 下足とコリンキーの食感をあわせて 　 酸味の強いチリ...