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Snapdishの料理写真:自家製豚バラハムとサボイキャベツの塩麹スープ
自家製豚バラハムとサボイキャベツの塩麹スープ
正月にヨーグルトメーカーで作った豚バラのハムと煮込むと旨いサボイキャベツで麺なし...
材料: 野菜 豚バラハム 液体塩麹 鶏がらスープ 胡麻油
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Snapdishの料理写真:しんたまごと冷蔵庫にあるモノDEカルボナーラ
しんたまごと冷蔵庫にあるモノDEカルボナーラ
ポイントは卵黄を入れたらとにかく素早く混ぜ 固まらないようにすること 自信がなけ...
材料: パスタ たまご オリーブオイル ベーコン 牛乳 コーヒーミル...
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Snapdishの料理写真:パスタが中華麺に!?そんなアホな…わ、ホンマやっ!!
パスタが中華麺に そんなアホな わ ホンマやっ
テレビでやってたから試してみた 香りは確かにカンスイぽい でも食感は パスタだな...
材料: 好きなパスタ 水 重曹
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Snapdishの料理写真:鶏物語第2話 ローストチキンからのぉ〜っ!参鶏湯風薬膳鍋 土鍋で鯖の炊き込みごはん
鶏物語第2話 ローストチキンからのぉ っ 参鶏湯風薬膳鍋...
毎年恒例のXmasのローストチキンからのぉ参鶏湯 2羽で多い取った思ったでしょ ...
材料: ローストチキンの残り 好みの香辛料 煮干し 干し椎茸 クコ ...
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Snapdishの料理写真:新たま丸ごとスープ チーズ煎餅乗っけ♪
新たま丸ごとスープ チーズ煎餅乗っけ
安さにつられて新玉ねぎを買いすぎてしまい これなら 人 個ぺろりです
材料: 新玉葱 人参 コンソメキューブ 水 塩 ピザ用チーズ ベーコ...
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Snapdishの料理写真:塩麹で参鶏湯(삼계탕)
塩麹で参鶏湯
塩麹で優しいお味になりました
材料: 丸鶏 ナツメ 松の実 ニンニク むき栗 生姜 朝鮮人参 餅米...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
私の得意料理の一つ 茄子がこんなに美味しいとは
材料: 茄子 挽肉 生姜 ニンニク 味覇 豆板醤 ネギ 花椒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツ
ロールキャベツ
オムライス極めたい
材料: ロールキャベツ トマトソース カゴメ コンソメ 固形 塩 ブ...
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Snapdishの料理写真:朝スープ131130
朝スープ131130
蕎麦湯の野菜スープ とろみがあって 何となくほっとするスープ 風邪気味の夫に好評...
材料: 蕎麦湯 おかのり 野菜重ね煮 洋風スープの素
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉と大豆のカレー煮
鶏むね肉と大豆のカレー煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー v
材料: 鶏むね肉 2cm角 塩胡椒 水煮大豆 人参 2cm角 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:長ネギのポタージュスープ
長ネギのポタージュスープ
スープ ポタージュスープ 長ネギ 牛乳 20220131
材料: 長ネギ 茹でておく 牛乳 水 白だし カーシュナッツ 刻みね...
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Snapdishの料理写真:ミニトマトの卵スープ
ミニトマトの卵スープ
吸物のネタがなかったので
材料: ミニトマト 中華出汁の素 味覇など 卵 水
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