大好きなんですよ 野菜たんまり 少しの鶏肉と小さな帆立で美味しいスープができちゃ...
材料: 安い白ワイン 水 根菜 野菜 ベビー帆立 スパイスマリネの鶏...
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私は料理があまり上手くない 気がする というか 料理にめちゃくちゃ時間使うならス...
材料: 米 ベビー帆立 帆立缶詰め小さいの みりん 甘酒 醤油 生姜...
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かまぼこと卵のチャーハン 麻婆豆腐 肉団子 焼売 パプリカの中華風マリネ カニカ...
材料: かまぼこチャーハン ごはん かまぼこ 溶き卵 鶏ガラスープ ...
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久しぶりに手羽元をじっくり煮ました 暑くなってきたので薬味を入れたあっさり塩味で...
材料: 鷄手羽元 にんにく 生姜 水 塩 きくらげ 乾 たけのこ 大...
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アピオスとオーツもち麦を炊き込みご飯に たっぷり玉ねぎのみじん切りを牛肉とひたす...
材料: 人参 砂糖 A玉ねぎ大 B 牛肉 じゃがいも大 かぼちゃ 茄...
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今回は鰹のたたきを使って 定番の食べ方ではなく イタリア風してみました
材料: 鰹のたたき 新玉ねぎ 新じゃが にんにく トマトピューレ 固...
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白菜の漬物を鍋に使うと言うと 驚かれる事が多いのですが生より扱いやすいし 火のと...
材料: 白菜の漬物 豚バラ 根生姜 自家製鶏スープ スープの素でもO...
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野菜室にビーツの水煮とキャベツが残っていたので それで骨付き豚ロースを蒸し煮しま...
材料: 骨付き豚ロース ハーブソルト 小麦粉 日本酒 赤ワイン 味醂...
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ちょっとあまのじゃくだけど 根はいたって単純なわたし 今日もにんじんのポタージュ...
材料: 玉ねぎ 直径約10cmを使用 バター ベジタブルコンソメ な...
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こんばんは 今日はわざわざ東京から来てくださった方と大切な打合せがあったり ホワ...
材料: 新じゃが 合挽きミンチ 玉ねぎ みじん切り ケチャップ ウス...
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日曜日の夕ごはんは 前日からヨーグルトに1日漬け込んでおいた鶏もも肉を使ってバタ...
材料: 鶏もも肉 一口大に切る ブレーンヨーグルト カレー粉 塩 タ...
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