ズッキーニのディルピクルス  水抜き  のレシピと料理アイデア

今日は清々しいお天気で気持ちいいですね 私はお稲荷さんを作りました 前日から煮て...

はじめてのワラビ購入 そしてアク抜き

皮付きの里芋は 鍋で3分くらいグラグラ茹でて 火を止めたら蓋をしてそのまま5分く...

大井漁港とれとれ漁師市で購入 車で1分 水桶に活かして運びました 直径80cmの...

櫻花芝士蛋糕 ひかママさん お休み中のつくフォトごめんなさい しかも今頃の桜スイ...

頂き物の大量のさつまいもと旬の柿 意外な組み合わせだけれど自然な甘味を生かした優...

ひとつ前に載せた お気に入りのタルト生地の余りで ハートの型抜きクッキーを作りま...

信州のおやきのようなパンです 中の餡は 野沢菜と茄子の甘味噌炒めです 野沢菜漬け...

たくさんのペコリ クリップ ありがとうございます 驚きと感謝の気持ちでいっぱいで...

さっと湯通しし 塩抜きで半日程水に浸けておきます 出勤前にこれして夜食べます 適...

ももちゃんから頂きました 生で食べれるとの事なので灰汁抜きしてこれ うま つゆ ...

徳島産の生茎わかめが旬です 茎わかめはきれいな緑色に変わるまで茹でて水にとる 塩...

水に浸け アク抜きしたつくしを天ぷらにしました 粗塩で

強力粉400g 水 190ml 砂糖 大さじ3 塩 小さじ1 5 イースト 5g...