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Snapdishの料理写真:鶏ささ身の香草パン粉焼き
鶏ささ身の香草パン粉焼き
香草は セロリの葉とバジル パセリを使っています
材料: 若鶏ささ身 パン粉 乾燥バジル セロリの葉のみじん切り 乾燥...
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Snapdishの料理写真:熊肉のシチュー
熊肉のシチュー
ジビエです 熊肉の続きで シチューを作りました スパイスやハーブを使い 赤ワイン...
材料: 熊肉 ブライン液 赤ワイン スパイス ハーブ色々 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げチリビーンズ🎵ロールキャベツのソースの残りで🔥
厚揚げチリビーンズ ロールキャベツのソースの残りで
かおちゃんの逆ロールキャベツのトマトソースの残り 薄めてスープにしちゃおうかなー...
材料: 厚揚げ 大豆水煮 豚ひき肉 セロリ 玉ねぎ トマトソース ロ...
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Snapdishの料理写真:ビスク♪̊̈♪̆̈
ビスク
今日は友人たちと忘年会です 赤エビを買ってビスクにしました 今日はトマトを使わず...
材料: 赤エビ 玉ねぎ セロリ 白ワイン ハーブソルト おろしニンニ...
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Snapdishの料理写真:甘酒スムージー
甘酒スムージー
SnapDISHさん マルコメさん 甘酒3種モニターお届けして頂きました 3本も...
材料: りんご 小松菜or春菊 夏は ゴーヤ セロリ アーモンド も...
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Snapdishの料理写真:豚肉の白ワイン煮込み
豚肉の白ワイン煮込み
豚のブロックを圧力鍋でトロトロに煮込みました 同じスープで煮込んだレンズ豆を添え...
材料: 豚ブロック バラ 肩ロース 玉ねぎ セロリ にんにく ローズ...
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Snapdishの料理写真:りんごとチーズのかぼちゃサラダ
りんごとチーズのかぼちゃサラダ
あさイチのりんごとチーズのポテサラのレシピをかぼちゃと 家にある調味料でアレンジ...
材料: 冷凍かぼちゃ りんご 砂糖水 グリュイエールチーズ ベーコン...
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Snapdishの料理写真:夏の定番
夏の定番
お気に入り調味料 すし酢で簡単ピクルスサラダ オールスパイスを入れることがポイン...
材料: 野菜 きゅうり 大根 ゴーヤ 人参 セロリ ミニトマトなとな...
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Snapdishの料理写真:コーン🌽チャウダー
コーン チャウダー
チャウダーと言えば クラムチャウダーが有名ですが たまにはこんなチャウダーも い...
材料: コーンクリーム缶 ベーコン 玉ねぎ セロリ 人参 スープの素...
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Snapdishの料理写真:マル秘です! 病みつき注意な 「鶏レバーパテ」
マル秘です  病みつき注意な  鶏レバーパテ
おはようございます 今回はピストロフレンチの定番 と言っても今では各国の料理人が...
材料: 鶏レバー 新鮮な物 あれば白レバー 玉ねぎ 粗みじん切り セ...
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Snapdishの料理写真:シャトルシェフでほったらかしビーフシチュー
シャトルシェフでほったらかしビーフシチュー
シャトルシェフでほったらかし煮込み調理しました お肉ほろほろ キタアカリが煮崩れ...
材料: 牛肉 赤ワイン 水 にんにく 玉ねぎ にんじん セロリ 濃縮...
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Snapdishの料理写真:牛すじとゴボウのカレーライス
牛すじとゴボウのカレーライス
昼ご飯 晩ご飯 カレー 飯もの 牛すじ ゴボウ ガラムマサラ ゴールデンカレー辛...
材料: 牛すじ ゴボウ 生姜 酒 ベジブロス カレールー ガラムマサ...
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Snapdishの料理写真:Green Meatでボルシチ風
Green Meatでボルシチ風
ボルシチのようなチリコンカンのような ビーツ 赤かぶ レッドキドニー 赤パプリカ...
材料: お野菜はあるもので ビーツ 赤かぶ 赤 黄パプリカ ナス じ...
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Snapdishの料理写真:グリーンスムージー
グリーンスムージー
葉物が高い
材料: りんご セロリ 小松菜 水
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