昨日は私の誕生日でしたw 自分のケーキも自分で作るのは初めてで かなり照れくさい...
材料: フランボワーズムース ラズベリー 冷凍 グラニュー糖 ゼラチ...
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豆腐とひき肉の和風テリーヌ シャキシャキの蓮根の歯ざわりと生姜の風味 タレもあご...
材料: 豚ひき肉 鶏ひき肉 250g 木綿豆腐 1 2丁 蓮根50g...
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9月中にupしたかったのに気がつけばもう10月に 娘よ ごめん 9月22日に長女...
材料: ボトム タルト台やスポンジなど 桃のムース ゼラチン お湯 ...
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ほんだしをいただきました ありがとうございます 使い慣れたお馴染みの調味料 本当...
材料: 豚肉 水 日本酒 ほんだし 生姜 夏野菜 味噌 ゼラチ...
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和の素材でしか使ったことがなかった葛粉でひんやりブルーベリーゼリー いつもとちょ...
材料: 葛粉 25g 水 300cc 砂糖 10g ブルーベリーシロ...
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クレームブリュレタルト これは 今週2回目です おいしかったのと 最初 納得いく...
材料: タルト生地 薄力粉 グラニュー糖 塩 バター 卵黄 生クリー...
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お祝いチーズムース でも お皿に移す時に失敗しちゃいました 失敗隠しに上にいちご...
材料: 小粒いちご 砂糖 大粒いちご 生クリーム クリームチーズ 甘...
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