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手料理
- 2023/07/19
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豆乳プリン～😋
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 水 大さじ1に粉ゼラチン5gを入れてふやかし、レンチン20秒程かけて透明になるまで溶かす。
※沸騰させないよう注意
- 2
- 耐熱容器に、豆乳300ml、きび砂糖大さじ3を入れて混ぜ、500Wでレンチン2分30秒
- 3
- 2に1を加えて良く混ぜ、型に注いで、あら熱がとれたら冷蔵庫へ！
- 4
- 夜に作って朝見てみたら、弾力ありの🦊好みなプリンが完成してました～！
メープルシロップをちょっとかけて食べるのがお気に入りです👍️✨
ポイント
・コストコの小分けになったティラミスのグラスを使いました！(３個分)
・ゼラチンは沸騰させたらダメらしいと聞いたので、様子を見ながらレンチン
・豆乳もレンチンしておくとゼラチンを溶かしやすい
もぐもぐ! (73)
リスナップ (2)
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豆乳の豆臭さより生クリームっぽい香り？
なので、プリンにしてメープルシロップをかけてみたら美味しくってビックリー！😲
これ美味しかったから、レシピメモった～φ(*'д'*)ﾒﾓﾒﾓ！
#豆乳プリン #メープルシロップ #豆腐嫌いの挑戦
豆乳プリン、作ろ～っと( *´艸｀)♥️
豆乳300ccにゼラチン5g、水大さじ1(ゼラチン用)お砂糖なので、結構固めです～😋🍴💕