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いつも目分量の思いつき料理なので、名前が…😂
みそ、コチュジャン、コチュカル、ニンニク、生姜、水飴をごま油で炒めてから具材を入れて軽く炒め、水を足して煮込みました
炒めたからなのか、コクは増したが辛さも増した…ような気がする(๑°ᄆ°๑)‼
美味しいけどからーい！
#名も無き料理 #ブロッコリーのごま油和え