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行きつけのスーパーにいつもちょっと変わった野菜を置くコーナーがあり 毎回楽しみに...
材料: 茄子 しめじ 大根おろし バター 出汁醤油 酒 オリーブオイ...
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5年前に銀座の超高級料亭の板前さんに習ったぶりの照り焼きです 大勢の人からクリッ...
材料: ぶり 酒 砂糖 醤油 強力粉 塩 80度のお湯
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こんにちは さっき子供たちと散歩にいったら急に大雨になりびしょびしょになっちゃい...
材料: 米 鶏もも肉 塩コショウ カレー粉 玉ねぎ 人参 グリンピー...
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毎度お馴染みりかこのセロリコ 今回はほたてのムニエルのソースに ガロニはアスパラ...
材料: ほたて 貝柱 セロリコ 塩 白胡椒 タイム 小麦粉 バター ...
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小麦粉の代わりに塩麹パウダーをまぶしてムニエル風にバターでソテーしました マルコ...
材料: カラスカレイ切り身 塩胡椒 塩麹パウダー バター レモン 白...
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いつかの 晩ごはん テキトーに作ったバターチキンカレーに 無印良品の手作りナンミ...
材料: 鶏もも肉 すりおろしニンニク すりおろし生姜 プレーンヨーグ...
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夜中の地震大丈夫でしたか なんだか不穏な感じですね ベッド横には靴とコートを 気...
材料: ホタテ 小麦粉 おろし生姜 お砂糖 醤油 みりん
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先週 先先週 のいつかのランチでした 娘が金曜日の夜から東京へ行ってていなく パ...
材料: ひき肉 水 椎茸 舞茸 レンコン 卵 玉ねぎ 人参 椎茸軸 ...
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遅ればせながら 我が家にもやっとマキシマムがやって参りました Y Y どこを探し...
材料: 鶏もも肉 キノコ マキシマム ニンニク バター 砂糖 醤油
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