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ステーキもカツもわさびで食べる程ワサビが好きです ワサビソースは 応用が効きそう...
材料: 豚ロース マッシュルーム ワサビ 醤油 酒 塩 胡椒
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お昼用の具の仕込みですが おつまみにもなったり 残ったトマトは炒めた荒挽肉などと...
材料: 豚肩ロース塊 牛肩塊 トマトジュース タマネギ ローリエ 赤...
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夕飯食べたあとで急いで作った フォンダンショコラ パパにと言うより娘が食べたいと...
材料: クーベルチュールチョコ 卵 バター 砂糖 小麦粉
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今年も半年を残すばかりになりました 枝豆をたっぷり使った枝豆豆腐で水無月に見立て...
材料: 枝豆さやつき アーモンドミルク 水 これうまつゆ ゼラチン ...
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スポーツの秋 私はもっぱら食欲の秋 今回は スポーツ観戦をしながらお酒 も楽しめ...
材料: 麺 豚こま 海老 キャベツ ピーマン パプリカ ハリッサ ガ...
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野菜の栄養たっぷりのスープです お豆腐でちょっとヘルシー ふわふわな肉団子ができ...
材料: 豚or鶏ミンチ 豆腐 ウインナー さつまいも じゃがいも れ...
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今年も 福来みかんジャム 作りました 筑波山で栽培されているみかんは 温州みかん...
材料: 福来みかん 皮 種除いた分量 グラニュー糖 レモン果汁 クエ...
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昨夜ですが あゆちゃんのローストポークがとってもおいしかったのを思いだし 塩麹で...
材料: ホワイトマスタード 粒 洋がらし 醤油 くら 日本酒 ハチミ...
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昨日作りました 酸味抑える為に mariちゃんレモンカードにホイップした生クリー...
材料: タルト HM オリーブ油 サラダ油 豆乳 牛乳 アマンドクリ...
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カボちゃんパート 今日のカボすけは脇役です いつもはマヨッてるカボチャのサラダを...
材料: ミニ ヤリイカ にんにく微塵切り バター 塩 胡椒 青海苔 ...
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