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今日は母のお誕生日なので 3連休ラストの昨日に親戚を招いて プレお誕生日会をしま...
材料: 牛肉モモ肉 玉ねぎ しょうゆ みりん はちみつ 酢 酒 すり...
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息子が学校で育てた野菜を持って帰ってきた 何の授業だろう ま いいか 先週はサニ...
材料: 茄子 ズッキーニ ひき肉 玉ねぎ にんにく 酒 ウスターソー...
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毎度お馴染みの放ったらかしシリーズ 厚手の鍋に鶏をそのままどかん 焼き色ついたら...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ コンソメキューブ 水 市販のドミグラスソー...
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ドン この響きに 皆さんは何を心に思い浮かべるのでしょうか うな丼 天丼 親子丼...
材料: 牛肩ロースブロック ローズマリー クレージーソルト オリーブ...
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ステーキもカツもわさびで食べる程ワサビが好きです ワサビソースは 応用が効きそう...
材料: 豚ロース マッシュルーム ワサビ 醤油 酒 塩 胡椒
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お昼用の具の仕込みですが おつまみにもなったり 残ったトマトは炒めた荒挽肉などと...
材料: 豚肩ロース塊 牛肩塊 トマトジュース タマネギ ローリエ 赤...
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夕飯食べたあとで急いで作った フォンダンショコラ パパにと言うより娘が食べたいと...
材料: クーベルチュールチョコ 卵 バター 砂糖 小麦粉
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今年も半年を残すばかりになりました 枝豆をたっぷり使った枝豆豆腐で水無月に見立て...
材料: 枝豆さやつき アーモンドミルク 水 これうまつゆ ゼラチン ...
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スポーツの秋 私はもっぱら食欲の秋 今回は スポーツ観戦をしながらお酒 も楽しめ...
材料: 麺 豚こま 海老 キャベツ ピーマン パプリカ ハリッサ ガ...
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