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Snapdishの料理写真:海老のビスクソースがけ海老ピラフ🦐
海老のビスクソースがけ海老ピラフ
お正月とかに使った 海老の頭や殻を冷凍しておいたのが溜まってきたので 頑張ってビ...
材料: 海老の頭や殻 玉ねぎ 人参 にんにく 油 白ワイン 水 野菜...
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Snapdishの料理写真:グリルピザプレートで簡単ピザ、高1長男と共作♪
グリルピザプレートで簡単ピザ 高1長男と共作
すぐできるレシピで と思ったら強力粉がないーーー でも気分はピザなので薄力粉で作...
材料: 強力粉 片栗粉 水 オリーブ油 塩 具材いろいろとソースとチ...
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Snapdishの料理写真:✨水菜と鶏肉のピリ辛ゴマソース和え✨
水菜と鶏肉のピリ辛ゴマソース和え
週末はちょっと食べ過ぎたので 今夜は軽くヘルシーな和えものにしました ソースは唐...
材料: 鶏胸肉 水菜 粉末唐辛子 炒りごま すりごま 醤油 砂糖 オ...
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Snapdishの料理写真:アールグレイのムース♡白桃コンポートのせ♪
アールグレイのムース 白桃コンポートのせ
久しぶりに一人の時間が少しできて なんだかややこしいもの いえ工程の多いモノが作...
材料: 牛乳200cc アールグレイティーバッグ2 3くらい 砂糖8...
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Snapdishの料理写真:主役は🍶空蔵😍  ウニホーレン   鶏手羽のポン酢煮
主役は 空蔵 ウニホーレン 鶏手羽のポン酢煮
隊長 ゞご夫妻から頂戴したお酒 浜福鶴銘醸さんの純米吟醸 空蔵 阪神淡路大震災で...
材料: ほうれん草 ウニ バター 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:絹のような舌触り♡なめらかプリン。
絹のような舌触り なめらかプリン
こんにちは 今日のおやつに 卵蒸しプリンを作りました 今までなかなか成功しなかっ...
材料: 卵 牛乳 砂糖 塩 バニラオイル カラメルソース 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:サーモンの焦がしバターソース🐟
サーモンの焦がしバターソース
レストランサカキのセミナーで習ったメイン料理を自宅で再現しました このソース と...
材料: サーモン 粗塩 小麦粉 植物油 無塩バター ソース 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:『ジャガイモニョッキのボロネーゼソース』
ジャガイモニョッキのボロネーゼソース
インスタントより 簡単で美味しいジャガイモのニョッキです
材料: ジャガイモ  中5個 小麦粉        100 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:自家製バジルソースで
冷製パスタ🍅
自家製バジルソースで 冷製パスタ
小さなすり鉢でソース作り クルミが濃厚で お魚にも合いそう
材料: バジル オリーブ油 ニンニク クルミ 塩コショウ とまと 生...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のトマト煮
鶏肉のトマト煮
力作です
材料: 鶏肉 タマネギ トマト缶 にんにく キャベツ バルサミコ 塩...
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Snapdishの料理写真:帆立貝柱とアボカドのタルタル
帆立貝柱とアボカドのタルタル
逗子でいい帆立が手にはいるから o 引っ越してよかった
材料: 帆立貝柱 アボカド 玉ねぎ レモン汁 塩コショウ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:半熟目玉焼き♡クロックマダム
半熟目玉焼き クロックマダム
月曜日のお父さんの朝ごはんです 週始めは仕事が億劫になると思うので 朝ごはんくら...
材料: 食パン ハム ピザ用は 卵 ホワイトソース バター 薄力粉 ...
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Snapdishの料理写真:鳥ももマリネ丼
鳥ももマリネ丼
塩レモンが残りわずかになったところに 新玉ネギのみじん切りを入れて 玉ねぎドレッ...
材料: 鳥もも肉 塩 胡椒 白ワイン 塩レモン 新玉ねぎのみじん切り...
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Snapdishの料理写真:過去の画像ですが・・・ さっぱりソースのチキンソテー♪
過去の画像ですが さっぱりソースのチキンソテー
ありがとう 暑い夏には さっぱり美味しいから 作ってみてね 鶏肉でも 豚肉でも ...
材料: マヨネーズ カレー粉 酢 砂糖 にんにくのすりおろし
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