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鶏むね肉でチャーシューを作りました タレのかけかたが雑過ぎるwww もも肉で作れ...
材料: 鶏むね肉 醤油 みりん 日本酒 水 しょうが チューブ ニン...
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昨日から仕込んだ豚塊が完成 蒸したので余分な脂落ちたはず 自家製甘酒を朝晩各50...
材料: 豚塊 今回は肩ロース 400g 干しブドウ大さじ2 甘酒10...
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ガン予防にいい食べ合わせとして 鮭とクレソンがいいらしい 白血病と肝臓がん予防に...
材料: 鮭 塩麹で半日漬けた クレソン ニンニクみじん切り オリーブ...
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ごはん というより具材を楽しめる炒飯です にぴったり かな ねぎがとにかく美味し...
材料: ほかほかごはん たこ 刺身用 のスライス ねぎのぶつ切り サ...
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今朝は女房の朝メシに長崎名物ちゃポリタンを作ってやりました パスタの代わりに生の...
材料: 生ちゃんぽん麺 ケチャップ 塩胡椒 玉ねぎ しめじ ウィンナ...
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冷蔵庫の野菜あるものいれたありあわせ 笑 大豆は食感を楽しめるのでいいアクセント...
材料: トマト缶 豚挽肉 大豆の水煮 たまねぎ 大根 にんじん じゃ...
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蛸ミンチ ウマイ 染み染み 蛸旨い シカ様のナムプラー 無くなる勢いです 非常用...
材料: 蛸 ニンニク パプリカ スィートバジル タイシーズニングかオ...
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肉料理 地ビールの日 4月23日 ビアホールの日 7月4日 タコス ブリトー 家...
材料: トルティーヤ風 レンチンしたトウモロコシ又はコーン缶 水 レ...
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想像越えの意外 な美味しさ と想像通りの食べ応えw 笑っちゃうほど大満足な大好き...
材料: コッペパン 小ぶり マーガリン 冷凍たこ焼き とんかつソース...
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コストコでサーモンとホタテを買ったのでカルパッチョに 普通にお刺身でもよかったの...
材料: オリーブオイル 塩レモンの塩 レモン果汁 粗びき胡椒 塩レモ...
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