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Snapdishの料理写真:トンカツ麻婆醬
Hideto Ikeda
トンカツ麻婆醬
トンカツソースに麻婆醬を使ってみた
材料: 豚肉 挽肉 ネギ ニンニク 生姜 豆板醤 サラダオイル 醤油...
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Snapdishの料理写真:チンジャオこんにゃく
maichyo
チンジャオこんにゃく
お肉の代わりに こんにゃくを使いました
材料: こんにゃく ピーマン ごま油 オイスターソース 日本酒 みり...
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Snapdishの料理写真:初♡麻婆茄子
hitomi.
初 麻婆茄子
初めて素を使わず作った
材料: 茄子 人参 豚ひき肉 ネギ 生姜 ニンニクチューブ 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:万能黒酢ダレ(o^^o)
ころ
万能黒酢ダレ o o
早く使い切らなきゃー しし o o
材料: 黒酢 しょうゆ さとう ごま油 豆板醤 ネギのみじん切り
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Snapdishの料理写真:🍀ご飯が進むプルコギ
いのっち
ご飯が進むプルコギ
炒め物 圧力調理 豚肉 赤パプリカ 玉ねぎ インゲン
材料: 豚小間切れ 玉ねぎ スライス 赤パプリカ 細切り おろしニン...
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Snapdishの料理写真:鷄むね糀チリソース
ゆーこどん
鷄むね糀チリソース
生姜もにんにくも入った味付きの塩糀でチリソースを作ってみました 下味にもソースに...
材料: 鷄むね肉 プラス糀にんにくしょうが生塩糀 片栗粉 油 プラス...
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Snapdishの料理写真:ニラレバ❓🍳レバニラ❓
Yossarian
ニラレバ レバニラ
Stir Fried Liver and Garlic Chives 家のみ部の...
材料: 豚レバー ニラ きくらげ もやし にんにく しょうが 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:万能味麻婆豆腐
レオン
万能味麻婆豆腐
万能味ソースで 麻婆豆腐を考えてみた 甜麺醤の置き換えで 糀美人の味噌のまろやか...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 にんにく 生姜みじん 長ネギ　みじん 調...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
Hideto Ikeda
麻婆茄子
私の得意料理の一つ 茄子がこんなに美味しいとは
材料: 茄子 挽肉 生姜 ニンニク 味覇 豆板醤 ネギ 花椒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:チキンのチリソース煮
＊ナコハナ＊
チキンのチリソース煮
海老は高いので 鶏胸肉で代用してお財布に優しい海老チリ風
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 片栗粉 水 料理酒 みりん 砂糖 醤油 ケチ...
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Snapdishの料理写真:牛肉とれんこんのピリ辛味噌炒め
真希
牛肉とれんこんのピリ辛味噌炒め
昨日にひき続き液みそを使ったお料理です 牛肉使いのボリューム感のある炒め物で れ...
材料: 牛小間切れ肉 れんこん ピーマン 赤唐辛子の小口切り にんに...
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Snapdishの料理写真:ニンニク味噌
ミー
ニンニク味噌
私の偉大な料理の師匠 である 旦那のおばあちゃんから教えてもらった万能調味料です...
材料: 白味噌 赤味噌 ニンニクすりおろし 砂糖 ミリン めんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:台湾まぜそば 風 ψ(๑'ڡ'๑)ψ
やっち
台湾まぜそば 風
生にらとにんにくの相性バッチリ みんなで取り分けて食べるのが でーす いつだった...
材料: 中華生麺 麺の下味 オイスターソース しょうゆ サラダ油 台...
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Snapdishの料理写真:ホタテとブロッコリーの ピリ辛マヨソテー🌶
Miki (^_−)−☆
ホタテとブロッコリーの ピリ辛マヨソテー
簡単楽ちんなマヨソテーです 豆板醤で味も決まります フライパンであっと言う間です...
材料: ボイルホタテ ブロッコリー マヨネーズ にんにく 豆板醤 醤...
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