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今日はチキンのトマト煮込みに 随分前にペースト状にして冷凍していた南瓜と 何か分...
材料: じゃがいも 玉ねぎ ズッキーニ ニンニク トマト缶 赤ワイン...
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キャンベルスープ コーンスープ を 使って 意外とすぐ出来るあったかメニューだと...
材料: キャンベルスープ コーンポタージュ 牛乳 バター サラダ油 ...
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今年我が家の柿は豊作です とても食べきれないし すぐ熟すし 私も夫も熟柿は好まな...
材料: 食パン5枚切り 熟柿 脂肪分35 カットミックスチーズ バタ...
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いつもはポークソテーの時に作る赤ワインソースをチキンにかけてみました 奥はカボチ...
材料: 赤ワインソース 赤ワイン ケチャップ 砂糖 醤油 バター
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栗をたくさんいただいて 渋皮煮を作りましたが 皮をむく時に失敗して渋皮まで傷をつ...
材料: 栗 皮を剥いた正味 玉ねぎ スライス バター 水 生クリー ...
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冬の入り口がみえてくるこの時期にぴったりの 体がポカポカあたたまるスープです ハ...
材料: かぼちゃ にんにく 唐辛子 しょうが 玉ねぎ チキンスープ ...
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冷たく冷やしても 温かくても美味しいです カボチャとカレー味は相性が良い組合わせ...
材料: カボチャ にんにく たまねぎ オリーブオイル カレー粉 牛乳...
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メリークリスマス 今年は いつものパンプキンポタージュをやめて 茅乃舎のお出汁を...
材料: ラディッシュ バター だし汁 豆乳 青のり 赤粒胡椒 白粒胡...
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ここ数年こればっかりのような 生姜とローズマリーの風味がクセになるチキンのポット...
材料: 骨付きチキン 生姜 ローズマリー 白ワイン 塩 黒胡椒 甜菜...
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今日は イタリアン風 先日作った じゃがいものきんぴらが気に入って 今度は人参と...
材料: ニラ 1cmの長さに切る マッシュルーム 薄切り 玉ねぎ 薄...
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