チョジャン和えのレシピと料理アイデア

53皿

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Snapdishの料理写真:タコと胡瓜のチョジャン和え★

タコと胡瓜のチョジャン和え

あ旨い

材料: コチュジャン白みそ酢砂糖かぼす又はレモン汁

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コチュジャンでマス缶in竹輪

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Snapdishの料理写真:今日の調理
狸の宴シリーズ
今宵の献立

[前菜]
オクラの胡麻和え(和食)
涼拌木耳(支那料理/四川版)

[お刺身]
鰹の叩き&なめろう(和食)
烏賊フェ(朝鮮料理)←写真の物
(無化調/無添加/狸特製)

[主菜]
貴妃鶏翅(手羽先の煮込み)
※保存してた物
[〆]
あくまで予定。
此処迄、たどり着けるのか⁉️( ・∀・)
中華冷麺or韓国冷麺

[今宵の御酒]
ビール
(第三の擬き物)
紹興酒
(安い三年物)
＼(^o^)／
〆の蒸留酒
(白酒代わりに常備のウォッカ)

皆様の幸せに乾杯‼️
( ・∀・)っ✨🍻🎶

台風来てるから、
皆様気を付けて下さい。
余計な事で外出しません様に‼️
(*｀･ω･)ゞ

今日の調理狸の宴シリーズ今宵の献立前菜オクラの胡...

　

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の肴其の1

[突き出し]
めかぶ
(自家製出汁漬けタレ)

[御凌ぎ]←豆腐料理
高野豆腐
(市販惣菜/化調&添加物入り)😭

[酢の物]
烏賊と大根のチョジャン和え
(狸特製チョジャンタレ/無化調/無添加)

皆様に乾杯‼️
🍶ゞ( ・∀・)っ🍻

狸の宴シリーズ昨夜の肴其の1 突き出しめかぶ自家...

和食韓国料理朝鮮料理チョジャン高野豆腐めかぶ

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タコと胡瓜のチョジャン韓国酢味噌和え明太子いわしで...

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Snapdishの料理写真:昨夜の晩ご飯🍚晩酌🍺

ぷっくりんこ💙

昨夜の晩ご飯晩酌

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Snapdishの料理写真:カレイの唐揚げ★大根ステーキ★わけぎのチョジャン和え★

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Snapdishの料理写真:teruyoさんの料理タコと胡瓜のチョジャン和え★

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Snapdishの料理写真:teruyoさんの料理🎶タコと胡瓜のチョジャン和え

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Snapdishの料理写真:イカフェ
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自家製チョジャン和え
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イサキの和造りからのまさかのイカフェwww しかも柑橘類は檸檬じゃなくスダチ ...

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Snapdishの料理写真:teruyoちゃんのタコと胡瓜のチョジャン和え★

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Snapdishの料理写真:teruyoさんのタコと胡瓜のチョジャン和え★

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵は和食です

[先付]
もずく酢
菜の花の辛子和え
※狸特製出汁引いてます

[向付]
黄肌鮪のお造り

[酒の御摘まみ]
烏賊フェ(スルメ版)←写真の物
※狸特製チョジャン

[揚物/天婦羅]※予定
タラの芽/海老/椎茸/大葉/人参

[〆]※予定
ざる蕎麦

いつもは先に天婦羅を揚げちゃうんだけど
今日は肴が多いので後々揚げる積りです。
(^_^;)

狸の宴シリーズ今宵は和食です先付もずく酢菜の花の...

　

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