久々にカンパーニュを焼きました 柿酵母使用でストレート法です 一応フィリングのさ...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 柿酵母液 水 蜂蜜 塩 モルトパ...
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大好きなゆり根 レンチンで時短ホクホクに ビールにバッチリ合うおつまみでした 合...
材料: ゆり根 にんにくみじん切り オリーブ油 胡麻油など 黒胡椒 ...
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最近買った 7 5cmのキューブ型を 使ってみました 水分は アーモンドミルク ...
材料: 強力粉 アーモンドミルク 砂糖 スキムミルク 塩 ドライイー...
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豆腐 を練り込んで ふっくらモチモチのパンを作りました スキレットにお花のように...
材料: 豆腐のパン 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 仕込み水 お湯...
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東京より 無事に帰宅 お疲れなのと 昨日の夜 焼肉を食べまくったので今日はシンプ...
材料: マカロニ早茹でのもの 玉ねぎ ウインナー 牛乳 バター 薄力...
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