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Snapdishの料理写真:甘酒酵母のライ麦カンパーニュ〜パセリとチーズ入り〜
甘酒酵母のライ麦カンパーニュ パセリとチーズ入り
久しぶりに自家製酵母を起こしてのパン焼きです 甘酒酵母の元種を使って ライ麦配合...
材料: 甘酒酵母元種 粉 酵母液が1 1 強力粉 粗挽きライ麦粉 塩...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母と甘酒のシンプルパン Simple bread of the homemade yeast and sweet alcoholic drink made from sake lees
自家製酵母と甘酒のシンプルパン Simple bread...
作った玄米酵母で早速パン作り 自家製酵母の場合 ゆっくり1日くらい発酵させた方が...
材料: 国産強力粉 国産薄力粉 玄米甘酒 玄米酵母水 水 塩
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Snapdishの料理写真:筍&春キャベツ&ツナメルト( ˙▿˙ )オープンサンドで
筍 春キャベツ ツナメルト   オープンサンドで
たっぷり乗せたチーズがとろ り 春キャベツもトロトロ そこにシャキシャキの筍の食...
材料: キャベツ ツナ缶 筍 マヨネーズ パン お好きなチーズ コシ...
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Snapdishの料理写真:チーズフォンデュソースがけ☆ナポリタン☆
チーズフォンデュソースがけ ナポリタン
いつもランチ等でお世話になっているパスタ屋さんのチーズフォンデュソースをまねっこ...
材料: パスタ ハム 玉ねぎ ケチャップ とろけるチーズ 塩胡椒 生...
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Snapdishの料理写真:娘帰省の日の朝ごはん お家でビュッフェ
娘帰省の日の朝ごはん お家でビュッフェ
少し前になりますが娘が帰省してた時の朝ごはんの記録です テーブルにビュッフェのよ...
材料: オクラ 茄子 ちくわ
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Snapdishの料理写真:鱈じゃがベーコン
鱈じゃがベーコン
おまとめ投稿 下から ほったらかしの鱈じゃがベーコン なめ茸ごはん 白菜としめじ...
材料: 鱈 ベーコン じゃがいも エリンギ
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Snapdishの料理写真:タルトフランベ
タルトフランベ
タルトフランベとはフランス アルザス地方の郷土料理である薄焼きピザです ソースに...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ショートニング 水 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:🍎自家製林檎酵母でベーコン&オニオン&チーズパン🍎楽々ストレート法♫
自家製林檎酵母でベーコン オニオン チーズパン 楽々スト...
息子の育てた 林檎酵母ちゃんで ハードパンにTRY パリッパリの皮 ムチムチ食感...
材料: リスドオル300 塩4 酵母液100 牛乳115
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Snapdishの料理写真:焼きヨーグルト
焼きヨーグルト
去年 焼きヨーグルトにハマったその頃のスナップです 今も使ってますがチーズの代わ...
材料: プレーンヨーグルト
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Snapdishの料理写真:ペコちゃん「プチバターフランス生地」でランチ♪
ペコちゃん プチバターフランス生地 でランチ
久しぶりに家族がそろった土曜日の昼 ペコちゃん のパン生地を使って焼き立てパンの...
材料: リスドォル 水 牛乳 無塩バター 塩 ドライイースト 卵 ド...
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Snapdishの料理写真:30分で出来ちゃうHMで簡単ドライトマト🍅入り惣菜パン♥︎
30分で出来ちゃうHMで簡単ドライトマト 入り惣菜パン
今日は朝どーしてもパンが作りたかったけどなかなか動けず HMを使って30分で出来...
材料: ホットケーキミックス 卵 牛乳 塩 ドライトマト ソーセージ...
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Snapdishの料理写真:July 23, 2014  ぉtamaパン♪自家製ヨーグルト酵母のチーズソフトフランス♡
July 23 2014 ぉtamaパン 自家製ヨーグル...
あちぃ 頭痛い オーブン使わないで大人しくしておこうと思ったのにぃ 今日も焼いて...
材料: 強力粉 薄力粉 自家製ヨーグルト酵母元種 砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:オニオングラタンスープ✨
オニオングラタンスープ
いつものクリーミーなグラタンではなく オニオングラタンスープを作ったよ 玉ねぎを...
材料: ハードパン 玉ねぎ バター 水 コンソメ 塩コショウ ピザ用...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母のバゲット☆
酒粕酵母のバゲット
酒粕酵母を起こしたので ストレートでバゲットを仕込みました 酒粕酵母のパンはチー...
材料: 準強力粉 塩 酒粕酵母液種 水
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