モニターで頂いた 雪若丸 を使って 炊き込みご飯を作りました 今回はレシピも作っ...
材料: 雪若丸 しらす 冷凍きのこ しいたけ しめじ しいたけ 油揚...
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柔らかなハウス茄子をゲット 早速そのお茄子を使って さっぱりゴマポン酢和えを作っ...
材料: 茄子 豚ロースしゃぶしゃぶ用 ポン酢 醤油 白ワインビネガー...
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最近仕事が忙しくて全然ご飯作れない 今日のランチ 納豆 オクラ キュウリ キムチ...
材料: 納豆 オクラ キュウリ キムチ ごま シソ ミョウガ 素麺 ...
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柿を大量にいただいたので 柿を使ったメニュー その7 今日はちょっと気分を変えて...
材料: 柿 木綿豆腐 味噌 トッピング 青のりなど
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ご褒美で頂いた甘こうじと米粉だけで作りました レンチンで混ぜ混ぜして 氷水をはっ...
材料: 米粉 甘こうじ お水 氷水をはった冷水 お好みできな粉やあん...
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今日の朝ご飯 昨日Hajimeさんからだし巻きたまごのサンドも美味しいと聞いたの...
材料: だし巻き 白だし たまご ネギ 桜エビ マヨポン マヨネーズ...
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昨夜の主菜です 娘にも好評な 鮭とじゃが芋を使ったマヨチーズ焼きを作りました じ...
材料: 生鮭 タラでも可 塩 胡椒 米粉 小麦粉でも可 じゃが芋 パ...
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作り置きの夏野菜マリネの使い回し マリネ液 麺つゆ オリーブオイル 庭のシソがた...
材料: 焼き野菜マリネ 麺つゆ オリーブオイル シソやバジル
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急に暑くなったのでお昼にそうめんを作りました 最初に素揚げしたナス ピーマン し...
材料: そうめん ナス ピーマン しめじ 豚もも肉 大根 ミニトマト...
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