関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:5/5の夕食
今日も家飲み✨🍻🎶
5 5の夕食 今日も家飲み
新玉ねぎとサラダチキンの梅あえ 枝豆 冷食 筍の土佐煮 豆腐ときのこのかき玉汁 ...
  • 746
  • 100
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:カゴメトマトケチャップさんの料理 ステーキのごちそうサラダ【つくったよでプレゼント♪】
カゴメトマトケチャップさんの料理 ステーキのごちそうサラ...
ずっと気になっていた カゴメケチャップさんの ステーキのごちそうサラダ ステーキ...
レシピをチェック
  • 1,087
  • 71
  • 8
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:大胆な冷豚しゃぶ🐖、豆腐とミニトマトの味噌汁🥢、温玉🥚
大胆な冷豚しゃぶ 豆腐とミニトマトの味噌汁 温玉
つくりおきの玉ねぎドレッシングを切らしていた 食べる直前に気づく ゴマドレで食べ...
  • 74
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:『*筍ごはんde春の食卓🌸』
筍ごはんde春の食卓
月 日 金曜日 和食の夕飯 筍だけで シンプルな釜飯 鰹たたき 冷しゃぶサラダ ...
レシピをチェック
  • 434
  • 78
  • 3
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(サンマのトマトチーズ焼きと…)
今日の晩ごはん サンマのトマトチーズ焼きと
サンマのトマトチーズ焼き 納豆 ソーセージのクイックシチュー 鶏団子 きのこの塩...
  • 131
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏ハム。他。
鶏ハム 他
3日くらい前の夕飯 昨日 一昨日は家族で飯食えず 作ることもできなかった 献立 ...
  • 99
  • 85
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:旬のお魚!美味しく食べょー*\(^o^)/*
旬のお魚 美味しく食べょー o
カルシウム満点で この時期旬の 鯵 塩焼きも いいけれど たまにはこんなカフェメ...
  • 322
  • 17
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:カペッリーニ風サバ缶トマトジュースそうめん
カペッリーニ風サバ缶トマトジュースそうめん
先日のサバ缶の残り半分 そうめんで食べれば汁も消費できる サバ缶そうめん トマト...
  • 539
  • 17
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ズッキーニとトマトの冷製パスタ風そうめん
ズッキーニとトマトの冷製パスタ風そうめん
そうめんを冷製パスタ風に 1 ズッキーニ トマト 青唐辛子をカット 2 おろしニ...
  • 145
  • 28
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:★バルサミコソースのポークソテー&鱈の香草パン粉焼de〜‼️
バルサミコソースのポークソテー 鱈の香草パン粉焼de
今日はとってもいい陽気 こんな日は お料理も 明るく華やかに 彩り綺麗な カフェ...
  • 104
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:朝ごぱん( ´ ▽ ` )
朝ごぱん
毎度だけど 頂き物野菜増えてしまったのでどうしたもんだか 取り敢えず外葉は贅沢に...
  • 233
  • 56
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の献立
陳 健一 先生 追悼 中国料理

[前菜]
よだれ鶏
※鶏胸肉版
※川菜(四川料理の意味)

生拌茼蒿/shēng bàn tóng hāo
※春菊の冷菜
※中国北方を中心に人気の前菜
※黒酢を使う

[大菜(主菜)]
青椒肉絲  

※陳 健一先生は、青椒肉絲ではなくて
青椒牛肉絲(つまり牛肉版)のレシピを
出されておられます。

今回その青椒牛肉絲レシピを振り返りつつ御子息の青椒肉絲のレシピを主に使いました。m(_ _)m

[湯(スープ)]
酸辣湯
※春雨入り
(鶏汁ベース/トマト/卵/白ネギ/椎茸/木耳)
狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料...
陳建一 再現料理 中国料理 支那料理 中華料理 青椒肉絲
  • 561
  • 97
  • 1
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:ホタテと梅シソ冷製パスタ~夏野菜煮浸し添え
ホタテと梅シソ冷製パスタ 夏野菜煮浸し添え
今日も仕事帰りにゲリラ豪雨 最近兼用傘手放せませんね 靴もサンダル恐ろしいわぁ ...
  • 1,037
  • 46
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鮭のホイル焼き弁当
鮭のホイル焼き弁当
鮭と野菜の味噌バタホイル焼き 出し巻き卵 トマトのハム巻き炒め オクラ 鯖ときゅ...
  • 1,783
  • 9
  • 1
  • 保存