今回は 肩ロースを使います 筋や余分な脂肪がない ここの部位が肩ロースの中でも ...
材料: 豚肉に対して 塩 砂糖 内 トレハロース1 2 旨味調味料 ...
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おはようございます 今朝はチョコチップパンにしたんだけど 成形をチョイト頑張って...
材料: 強力粉 塩 砂糖 バター 牛乳 ドライイースト 成形用 チョ...
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こんばんは 私の900投稿のお祝いに へーさんが作ってくれた コーヒーパン作りま...
材料: 湯種 強力粉 煉瓦 牛乳 コンロで沸騰させたもの 本捏ね 強...
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おはようございます ノ ヴィエノワといえばキレイな焼き色をつけますが 今日はアレ...
材料: 準強力粉 強力粉 塩 バター ショートニング 溶き卵 トレハ...
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