関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:さっぱり味の野菜ソースで食べるグリル粗挽きソーセージ
さっぱり味の野菜ソースで食べるグリル粗挽きソーセージ
粗挽きペッパーソーセージをいつもならマスタードで食べるのですが 折角の頂き物なの...
材料: 粗挽きペッパーソーセージ じゃがいも オリーブ油 ニンニク ...
レシピをチェック
  • 7,036
  • 240
  • 28
  • 31
  • 保存
Snapdishの料理写真:ココナッツブレッド
ココナッツブレッド
ココナッツたっぷりで どっしり重いケーキ 薄くスライスしてバターや粉砂糖を添えて...
材料: 卵 牛乳 バニラエッセンス 薄力粉 ベーキングパウダー シナ...
レシピをチェック
  • 7,670
  • 212
  • 70
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 990
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:私のシュトーレン🎄歴代で一番理想に近い味になった〜✨
私のシュトーレン 歴代で一番理想に近い味になった
昨日作ったシュトーレン めっちゃベタつくしどーかなーって感じだったんだけど今朝 ...
材料: 強力粉 薄力粉 三温糖 スキムミルク 塩 卵黄 バター ドラ...
レシピをチェック
  • 9,458
  • 262
  • 15
  • 56
  • 保存
Snapdishの料理写真:春菊のジェノベーゼ風パスタ
春菊のジェノベーゼ風パスタ
写真がイマイチ もっと青々してて美味しそうなのに 黄な粉的 久々の大ヒット うま...
材料: 春菊のジェノベーゼ風ソース 春菊 松の実 にんにく 粉チーズ...
レシピをチェック
  • 4,511
  • 512
  • 53
  • 29
  • 保存
Snapdishの料理写真:たらのカレームニエル💕💕💕
たらのカレームニエル
今日は 初めてスカイツリーに 行ってきま す トコトコ 松嶋菜々子似の を見つけ...
材料: たら しょうゆ みりん 小麦粉 カレー粉 塩 油
レシピをチェック
  • 10,794
  • 320
  • 50
  • 58
  • 保存
Snapdishの料理写真:appetizer2皿目🍷恒例  我が家のワイン会🍾
appetizer2皿目 恒例 我が家のワイン会
トマトとホタテのゼリー寄せ イワシのオイルマリネ ビーツとシーチキンのリエット ...
材料: シーチキン バター オリーブオイル ケイパー ビーツ レモン...
レシピをチェック
  • 4,722
  • 198
  • 5
  • 31
  • 保存
Snapdishの料理写真:乳酸発酵で自然な酸味!自家製ザワークラウト
乳酸発酵で自然な酸味 自家製ザワークラウト
乳酸発酵 自然な酸味の自家製ザワークラウト ドイツ料理 保存食
材料: キャベツ 塩 キャラウェイシード ローリエ クローブ あれば...
レシピをチェック
  • 1,491
  • 19
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:チーとろジャーマンポテト♪
go
チーとろジャーマンポテト
たまに食べたくなります やっぱりビールに合う
材料: ジャガイモ中 ソーセージ 玉ねぎ中 ニンニク バター 塩 粗...
レシピをチェック
  • 2,932
  • 181
  • 5
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:ジンジャービスケット♡レシピ付き編
YO
ジンジャービスケット レシピ付き編
イギリス人のお茶うけ菓子で有名なジンジャービスケットです 市販より断然美味しいの...
材料: バター 有塩 ブラウンシュガー 卵 中力粉 ベーキングパウダ...
レシピをチェック
  • 1,349
  • 63
  • 3
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:シャンピニオンプファンネとカリーブルスト🇩🇪
シャンピニオンプファンネとカリーブルスト
今日の昼メシ クリスマスシーズン中に一度は食べたいやつ シャンピニオンプファンネ...
材料: シャンピニオンプファンネ マッシュルーム 玉ねぎ オリーブオ...
レシピをチェック
  • 4,586
  • 150
  • 6
  • 27
  • 保存
Snapdishの料理写真:ジャンキーフライドポテト
ジャンキーフライドポテト
と インスタで料理上手な方にレシピを教えて頂いた絶品牡蠣グラタン 蒸し牡蠣 ドイ...
材料: フライドポテト 250 ハッピーターン マヨネーズ
レシピをチェック
  • 2,104
  • 103
  • 1
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:フラムクーヘン【ドイツ料理】ドイツ風ピザです(*^^*)
フラムクーヘン ドイツ料理 ドイツ風ピザです
高校時代 学校に行く前に立ち寄るパン屋さんに売られていたお気に入りのパン ずっー...
材料: 強力粉 塩 砂糖 オリーブオイル ドライイースト ぬるま湯 ...
レシピをチェック
  • 56,527
  • 295
  • 64
  • 59
  • 保存
Snapdishの料理写真:🇩🇪ザワークラウト🌸バルサミコ酢で❤
ザワークラウト バルサミコ酢で
春キャベツでドイツ伝統料理のザワークラウトの簡単バージョンです 今日はバルサミコ...
材料: キャベツ ソーセージ 酢 粒マスタード 塩 ハチミツ
レシピをチェック
  • 10,013
  • 117
  • 3
  • 5
  • 保存