こんにちは 今日も秋晴れのいい天気 o おかなちゃんのパートフェルメンテで やっ...
材料: リスドォル 全粒粉 黒糖 塩 ドライイースト 水 ミックスナ...
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きなこベーグルを焼きました 生地にもきなこを入れ上からもきなこシュガーをふって ...
材料: 6個分 強力粉 米粉 きなこ ドライイースト 金サフ使用 麹...
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湯種を使って 時短のカンパーニュを作ってみたくて 仕事なのに 朝焼きました まだ...
材料: A リスドオル A 熱湯 リスドオル 砂糖 塩 ドライイース...
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なんとかハートの形のカルツォーネが出来た 左側は ほうれん草 ミートソース チー...
材料: 煉瓦 国産小麦 砂糖 ドライイースト 牛乳 水 塩 オリーブ...
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西安で20年位前に習ってきたレシピなので 特別な物が特に入っている訳でも無く ま...
材料: 薄力粉 ドライイースト お砂糖 お塩 人肌温度のお湯 サラダ...
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おはようございます 牛乳で作る湯種バゲット 普通のバゲットに比べて柔らかく とっ...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 グラグラに沸かしたも...
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寒くなると食べたくなる肉まん 豚まんっていう地域もあるのかな お昼ごはんに食べた...
材料: 薄力粉 砂糖 ドライイースト ベーキングパウダー 塩 ぬるま...
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香り高いミルクココア で折り込みシートを作り パン生地に折り込みました 甘くてと...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 バター
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なかにガーナブラック入ってます 憂鬱な月曜日朝食用です 月曜の朝は いつも菓子パ...
材料: やわすぎ分量 水分調節要 強力粉 かぼちゃ 牛乳 かぼちゃと...
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月入ってから遊び回ってたからパン焼くの久しぶり 前にもこの成形やったけどかわゆい...
材料: 強力粉 塩 ドライイースト 砂糖 無塩バター 溶き卵 ぬるま...
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三連休 旦那は仕事 私風邪 どこにも行かないのでまたビニール袋でお粉コネコネ 冷...
材料: 強力粉 150g 砂糖 大さじ1 塩 小さじ1 3 ドライイ...
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久々にエピ焼きました 餃子の羽根のようなカリカリチーズができるよー 夏はカレー味...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 カレー粉 ドライイースト 水 ベーコン ...
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