こんばんは 今日もぽかぽか暖かくて過ごしやすい1日でした こんなに穏やかなお正月...
材料: 強力粉 牛乳 バター ドライイースト 砂糖 練乳 塩 照り焼...
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一昨日作った ドライ無花果とクリチのエピです o 先日 生まれてこの方50年w ...
材料: ソレドォル ライ麦 ぬるま湯 砂糖 塩 イースト ドライ無花...
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ペコ友さん方から影響を受けて パン焼きを始めたのが昨年の3月初めでした 自宅から...
材料: リスドォル ライ麦 全粒粉 塩 きび砂糖 ドライイースト ぬ...
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ここのとこずっと珈琲に合うパンを試作していた私 手軽に片手で持てて 珈琲との相性...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 蜂蜜 卵1つ 牛乳 イースト チョ...
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クープの割れ目からレモンスライスが見えるように成形しました レモン一個分の果汁と...
材料: リスドオル 牛乳 生クリーム レモン汁 水 レモンの皮すりお...
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こんばんは 本日の朝パン ー 辛子明太子をいただいたので 昨夜生地を仕込んで 冷...
材料: 準強力粉 メルベイユ 準強力粉 トラディション 塩 オリーブ...
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2015 12 7 かなり前の話になりますが 学生の頃 ドイツ料理のレストランに...
材料: 小麦粉 アーモンドパウダー ベーキングパウダー シナモン バ...
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イオンで見つけた清見オレンジの ドライフルーツを使って オレンジカスタードもタ ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーカメリヤ オレンジジュース コンロで沸...
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月間角食部2月 カフェモカシンメトリープルマン シンメトリー 対称の意味 何がし...
材料: イーグル ドライイースト 三温糖 塩 スキムミルク 水 蜂蜜...
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いつものバターロール生地ではなく フランスパン用のお粉で バターを巻き込んでみま...
材料: リスドォル ドライイースト 仕込み水 砂糖 塩 巻き込み用バ...
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