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Snapdishの料理写真:バケット修行 bâtard
バケット修行 b tard
いつもリスドォル使いますが 強力粉 薄力粉ブレンドにしました エッジなんとか立ち...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト コントレックス
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Snapdishの料理写真:ガリガリバケットとたらこチーズバケット
ガリガリバケットとたらこチーズバケット
今年に入って3本目 バケット奮闘 オーバーナイトでゆっくりゆっくり生地を寝かせて...
材料: リスドォル 塩 ドライイースト コントレックス 硬水 トッピ...
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Snapdishの料理写真:ヴィーガン米粉ピザ
ヴィーガン米粉ピザ
米粉クラスト生地はてごねで 伸ばしてクルミのバジルペーストを塗って 赤玉ねぎ パ...
材料: クラスト 米粉 素焚糖 塩 ドライイースト 水 EVオリーブ...
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Snapdishの料理写真:カンパ祭♪マンゴーとホワイトチョコのカンパーニュ♡
カンパ祭 マンゴーとホワイトチョコのカンパーニュ
今日は ドライマンゴー ホワイトチョコを使って全粒粉入りの生地に練り込んだカンパ...
材料: 準強力粉 全粒粉 砂糖 塩 イースト ドライマンゴー ホワイ...
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Snapdishの料理写真:!(◎_◎;)寒いお国の知恵袋〜スコットランドバンズ〜
寒いお国の知恵袋 スコットランドバンズ
昨夜 焼き上がりをupしたパン Scotrando bread スコットランド ...
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Snapdishの料理写真:東京デーリー🧀スティルトンチーズとドライいちごのピザ
東京デーリー スティルトンチーズとドライいちごのピザ
モニターでいただいたイギリスのブルーチーズ スティルトンチーズ 初めて食べました...
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