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Snapdishの料理写真:リスドォルと全粒粉のソフトフランス
リスドォルと全粒粉のソフトフランス
最近デビューのパネトーネマザーでソフトフランス焼いてみた 表面はカリッとしていて...
材料: リスドォル 200g 全粒粉 80g ドライイースト 塩小さ...
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Snapdishの料理写真:ル・ルスティックブリーのためのパン
ル ルスティックブリーのためのパン
ブリーチーズを頂きました ありがとうございます 昨日はYouTube視聴参加させ...
材料: リスドオル 全粒粉 ライ麦粉 胡桃 ドライチェリー ドライク...
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツinソフトミニフランス
ドライフルーツinソフトミニフランス
明太フランスを作りたくて 少し柔らかめに全粒粉とか足してみました 秋はブドウの季...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 砂糖 塩 赤サフ 水 ドライフル...
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Snapdishの料理写真:もっちりカリッカリな🍞HBでバター乳製品不使用ごはんパン。
もっちりカリッカリな HBでバター乳製品不使用ごはんパン
こんばんは 今日はHBでごはんパンを作ってみました 我が家はいつも 十八穀 黒ご...
材料: 強力粉 全粒粉 なければ強力粉に ごはん 今回は雑穀米 水 ...
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Snapdishの料理写真:真夜中のキッチンde作るウインナーブレットランチ♡
真夜中のキッチンde作るウインナーブレットランチ
昨夜 夜な夜な夜捏ね会 開催致しました 笑 朝食とランチ用にウインナーパンとミニ...
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Snapdishの料理写真:手作りパンリース壁にかけましたー♥️🎅🎄⛄️♥️
手作りパンリース壁にかけましたー
全粒粉とドライフルーツをたくさんいれて焼いたフランスパンです しばらく飾っておき...
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Snapdishの料理写真:低温長時間発酵の全粒粉バゲット(風)
低温長時間発酵の全粒粉バゲット 風
フランスパン  チャレンジ中 久しぶりに自分の中でパン熱が上ってるので これを機...
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Snapdishの料理写真:酒粕&胡桃カンパーニュ
酒粕 胡桃カンパーニュ
酒粕入りのしっかり捏ね生地で成形をラグビーボール形にしてみました やはり 発酵の...
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Snapdishの料理写真:全粒粉リュスティック☺️加水率80%
全粒粉リュスティック 加水率80
フランスパン 切りっぱなし成形のリュスティックですが もう少し生地を張らせたくな...
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Snapdishの料理写真:全粒粉とベリーのプチフランス♡こねない方法
全粒粉とベリーのプチフランス こねない方法
こんにちわ 今朝はフランスパンを焼きました 昨日寝る前に野菜室にいれて 低温発酵...
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Snapdishの料理写真:ナッツ4種 # ドライフルーツ4種#全粒粉入り  モンディオン
ナッツ4種 ドライフルーツ4種 全粒粉入り モンディオン
フランス で修行して 自宅 でパン屋をされている友人のパンを真似して作ってみたけ...
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Snapdishの料理写真:Merry Christmas🎄ナッツ&ドライフルーツのパン・ベーコンチーズエピ・ミルクフランス
Merry Christmas ナッツ ドライフルーツの...
職場のみんなと忘年会 いつもお世話になっている仲間にクリスマスプレゼント を兼ね...
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Snapdishの料理写真:🥖HBでパンドカンパーニュ🥖焼けましたー‼️
HBでパンドカンパーニュ 焼けましたー
こんばんはー バタールを食べたいと主人が言うので調べたら 発酵時間が半端なくて ...
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Snapdishの料理写真:パン修行♡フーガス♪フロマージュ
パン修行 フーガス フロマージュ
いつもペコリありがとうございます フーガスを作ってみました 木の葉の形をした南フ...
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