ドライ  発酵前  のレシピと料理アイデア

おはようございます 今朝の朝食用に焼きました 冷蔵庫にホエーが残っていたので仕込...

こんばんは 台風がやって来てるようですが 今のところ雨も風もまったくでサッカーの...

あっという間に12月も1週間が過ぎてしまいましたね 遅くなりましたが 今年もシュ...

こんばんは お昼過ぎに義妹家族が帰って来たので 子供たちのおやつに作ったひとくち...

馬蹄 ばてい 成形 真ん中に凹みが出来るので具材が乗せやすいです インストアベー...

とっても可愛いベリーとクリームチーズのパン焼きました 生地にはお砂糖を入れる代わ...

こんばんは この大雨の中 昼過ぎに福岡から里帰りしてきた妹にちぎりパンを作って届...

シュトーレンです 前種発酵 本捏ね 発酵 成形 発酵 焼成 前種の発酵以外は 発...

いつものラウンド型ではなく 牛乳パックでミニ食パンを作ってみましたー 参考レシピ...

白神こだま酵母を使って シンプルに丸めただけのパンを焼きました 翌日もしっとりふ...

こんばんは まずは訂正から 昨日の小籠包の生地の粉の分量が間違っていたので早々に...

今回のパンはこないだのミルクティープチパンの進化版 憧れのパン屋さんの味を再現シ...

おはよーございます も 埋もれたやる気スイッチをムリクリ押して パン焼いたわ 前...

おはようございます 今朝の朝食用に焼きました 冷蔵庫にホエーが残っていたので仕込...