ドライイースト  強力粉  のレシピと料理アイデア

材料 食パン型 1斤 蓋付 1台分 A 強力粉　280g A 砂糖　大さじ1 A...

お弁当になると 可愛くならない不思議 バターミルクくまパン プチトマト キャベツ...

強力粉 春よ恋 　150 グラハム粉　50 砂糖　20 塩　3 バター　20 牛...

今夜のスターター ゼッポリーネは同量の薄力粉と強力粉を混ぜて 水 75 前後 ド...

午前中 居眠りしてしまい なんと2時間も一次発酵したのに いつもよりちゃんと出来...

　

西麻布の 沢村 でランチした時に 付け合わせで出てきたゼッポリーネが凄く美味しく...

こんちはー 大豆粉が残ってたので ピザ生地に使いました ソースは これ又 先日の...

今日のランチに レンジ発酵焼きはフライパンとトースターで 思い付いたらすぐ出来る...

今日は楽しみにしているパン教室の日 クランベリーとカマンベールチーズのライ麦パン...

カット を省くと楽ちんです コーン チーズ マヨネーズ 仕上げにパセリふったら出...

強力粉 200 青のり 5 砂糖 10 塩 3 ドライイースト 2 5 発酵バタ...

クワトロフロマージュのアレンジをバケット生地で試してみました 準強力粉ERとモル...

今日はお出掛けの予定だったんですが急遽義妹家族が来ることに 甥っ子におやつ食べた...