ホームベーカリーは日本に お留守番してるので 8年ぐらいぶりに手捏ねパンを 作り...
材料: 強力粉 全粒粉 ドライイースト 砂糖 塩 オリーブオイル ぬ...
昨日の夜に焼いて 置きブランチ おやつ クリームチーズをはさんで食べてもらいまし...
荻山和也さんの本から おぉ この配合は良いですね まさに菓子パンにピッタリです ...
間違いないウマさ マリンさんの極上ウィンナーパンの成形を真似っこさせて頂き ウィ...
今も 勉強のために 色んな配合見てベーグル作りますが 人にあげたりするときは 必...
久しぶりにパン焼きました 粉の25 に全粒粉を使用 ヨーグルト配合で爽やかな焼き...
昨日の夜勤のおとも 今回はこれにしました コーヒー好きの後輩とだったので ほんと...