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先日のマリアージュがおいしすぎて 有機ドライ無花果 に ブルーチーズ を挟んで ...
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昨日の第三回 信太宅でイタリアンたらふく食べ放題の会 の前菜盛り合わせです 前回...
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豚肉のサルティンボッカ
今回は白ワインがなくて日本酒と赤ワインミックスで代替 いつもよりあっさりした仕上...
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元レシピは料理研究家だと思います 友達から教えてもらったレシピを参考に作りました...
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鮭のパイ包み焼きを作りました 鮭にお塩をかけて10分ぐらいおいてキッチンペーパー...
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またまた焼いちゃいましたよ 今回もワインは赤白チャンポンで はいはーい またりえ...
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見た目はどれも地味ですが ワインによく合います リゾットは イタリアヴェネト州の...
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