🔷みそ味の焼きラタトゥイユ🍅🥒🍆レミー風🔷

だいぶ前に作った時は普通に

今回は😊アルモンデ一捻り
➕みそ
➕🥜ピーナッツバター


～みそ🍅トマトソース～
🔵冷凍🍅トマト
冷凍すると、皮剥きやすい→粗みじん切り
🔵紫玉葱
🔵ブラウンマッシュルーム
🔵余ってた椎茸のじく
🔵料亭の味顆粒みそ
🔵ピーナッツバター
コク🆙隠し味に
🔵余ってたフライドオニオン
🔵コンソメ
🔵ケチャップ
🔵🇫🇷ロレーヌ岩塩
🔵白ワイン

みそ🍅トマトソースを耐熱皿にしいたら
⤵️
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🔵ズッキーニ🥒
スライサーでなるべく薄く
🔵パプリカ
🔵なす🍆
スライス→ふり塩

適当に重ねて、みそ🍅トマトソース
オーブンorトースター焼き


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#レミーのおいしいレストラン
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