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タイ独特の甘酸っぱ辛いサラダ風のおかずです ナンプラーソースの代わりにスイートチ...
材料: タラ サラダ 好きな具 パクチー 漬けダレ おろしにんにく ...
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これは驚き 最初はナンプラーにザボン と思ったけど 美味しい 調味料が揃わなかっ...
材料: ザボンor晩白柚 茹でエビ ナンプラー 辣油 クラッシュピー...
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タイ料理屋さんに行くとよくある青パパイヤ炒めを作ってみました パクチーがなく大葉...
材料: 青パパイヤ 牛肉 カラーピーマン パプリカ プチトマト 醤油...
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茹でたての たけのこ 姫皮捨てるの勿体無いし 茹でたては そのままパクチーとサラ...
材料: たけのこの姫皮 パクチー ナンプラー お砂糖か蜂蜜 お酢 レ...
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ナンプラーとレモンでさっぱりマリネ 火を使わずに作れるので 暑い夏にもピッタリで...
材料: 茄子 小葱 A 水 A レモン汁 A ナンプラー A 砂糖 ...
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KALDIでホーリーバジルチリペースト ガパオ炒めの素 を買ったので お手軽にガ...
材料: 豆腐 鶏がらスープの素 ホーリーバジルチリペースト エビ パ...
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白和えは 胡桃の風味もあり 丹波の黒枝豆で 流石の豆 一粒が 大きい 食べ応えア...
材料: 枝豆 ひじき 豆腐 胡桃 胡麻 砂糖 薄口醤油
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パクチーは香菜 コリアンダーとも呼ばれるハーブ の仲間です アジア料理や中国料理...
材料: 豚ひき肉 ニンニク ネギ パクチー 片栗粉 ごま油 唐辛子 ...
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