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Snapdishの料理写真:ローストチキンのガーリックポテト添え・蟹缶レタス千切りサラダ・パンプキンスープの晩ご飯
ローストチキンのガーリックポテト添え 蟹缶レタス千切りサ...
2時間マリネ液 momozailけいちゃんのハーブ塩 少し塩麹 ニンニクオイル ...
材料: とりもも肉 以下マリネ液 ローリエ あればローズマリー オリ...
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Snapdishの料理写真:ひとり晩ご飯
ひとり晩ご飯
お腹すいたけど 寒いから動きたくないしって思ってたら ピンポ ン 近所の息子さん...
材料: パスタ キャベツ しめじ 豚肉 鷹の爪 オリーブオイル チュ...
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Snapdishの料理写真:ステーキパイ包み焼き
ステーキパイ包み焼き
450gのステーキ肉をパイで包んで焼きました 塩麹に漬けておいた牛ステーキ肉の表...
材料: 牛ステーキ肉塊 塩麹 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ニンニクすりおろ...
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Snapdishの料理写真:サーモンムニエル*レモンクリームソース
サーモンムニエル レモンクリームソース
滅多にしないムニエルですが やっぱりレモンが使いたくて
材料: 生鮭 塩麹 生クリーム 牛乳 レモン 塩コショウ ニンニク
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Snapdishの料理写真:坦々胡麻たっぷり鍋☆
坦々胡麻たっぷり鍋
山田優ちゃんが番組で作ってたので食べたくなって作りました ニンニク 生姜とたーっ...
材料: 玉ねぎ ニンニク 生姜 豚ひき肉 ごま油 豆板醤 味噌 酒 ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のピカタ🐣
鶏胸肉のピカタ
今夜の主菜です 雑誌付録に掲載されていた鶏胸肉のピカタを 暑さで疲れた身体に活を...
材料: 鶏胸肉 塩麹 胡椒 ニンニク すりおろす 小麦粉 玉子 粉チ...
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Snapdishの料理写真:鰯のカレーソテー
鰯のカレーソテー
鰯とカレーの組み合わせ 某カレー料理屋さんで頂いて美味しかったので参考にし作りま...
材料: 鰯 カレーパウダー 塩麹 ローズマリー ブラックペッパー ニ...
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Snapdishの料理写真:お正月料理2021
お正月料理2021
あけましておめでとうございます 昨夜一月二日の夕食を2021年の初投稿と致します...
材料: 豚肩ロース肉 マルコメ生塩麹 蜂蜜 おろしニンニク おろし生...
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Snapdishの料理写真:なすと挽肉のラザニア
なすと挽肉のラザニア
こないだの夕飯 生地を重ねすぎた 4 5人前くらい出来たんじゃ てなくらいボリュ...
材料: ミートソース 牛ひき肉 玉ねぎみじん切り ニンニクみじん切り...
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Snapdishの料理写真:韓国水炊き タッカンマリ
韓国水炊き タッカンマリ
数年前に知ってから大好きになったタッカンマリ タレがうまいっ あ 出汁もうまいっ...
材料: 手羽元 鶏モモ肉 水 にんにく しょうが薄切り 長ネギ青い部...
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Snapdishの料理写真:筍のイタリアンソテー( •ॢ◡-ॢ)-♡
筍のイタリアンソテー
筍をイタリアンっぽく仕上げてみたら 意外と好評でしたっっ 味の決め手は塩麹さんっ...
材料: たけのこ ニンニク オリーブオイル 塩麹 黒胡椒 ドライトマ...
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Snapdishの料理写真:海老とマッシュルームのアヒージョ
海老とマッシュルームのアヒージョ
塩麹のバーニャカウダソースにオイルを足して アヒージョ 笑 写真は微妙だけど旨旨...
材料: バーニャカウダソース
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Snapdishの料理写真:カルニタス 豚のスパイス煮込み
カルニタス 豚のスパイス煮込み
トラックで買った豚の煮込みが入ったタコスどうにかお家でも作れないかと研究中 SD...
材料: 豚肩ロース 玉ねぎ 刻んだハラペーニョ 塩麹 ニンニク 黒胡...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキン、鶏肉とカボチャのトマトクリーム煮☆
照り焼きチキン 鶏肉とカボチャのトマトクリーム煮
鶏肉料理2種 ゞ 照り焼き食べたいけど 煮込みも食べたーぃっ とゆーコトで1枚ず...
材料: 鶏もも肉 かぼちゃ 玉ねぎ 小麦粉 トマト缶 牛乳 水 ブイ...
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