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手料理
- 2021/11/12
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韓国水炊き タッカンマリ
レシピ
材料・調味料 (4人分くらい)
作り方
- 1
- ○の材料と鶏肉を鍋に入れて煮込む。
鶏肉に火が通ったら灰汁をとり玉ねぎやネギ、しょうが、ニンニクなど取り出す。
お肉に下味はなくても十分美味しいですが、お好みで塩や塩麹などを使う。
- 2
- あとは鍋野菜を入れて火が入るまで煮込む。
おすすめの野菜は
キャベツぶつぎり、じゃがいもぶつぎり、白ネギ、ニラ、キノコ類です。
じゃがいも入れると美味しいです。
トックも入れると美味しいです。
最後はうどんで。
ポイント
あちこちのタッカンマリレシピを見て組み合わせて、今はだいたいこんな感じで作ってます。
つけだれはスープで薄めて作ってますが、食べる時にスープをお好みで足します。
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タレがうまいっ😆あ、出汁もうまいっ😆
急に寒くなって鍋シーズンインですね！
温かいもの＆栄養あるもの食べて免疫力上げて、W受験の我が家も春まで乗り切りまーす。
うちから通えないだろう大学ばかり受けるので、念のためおさえているホテル代だけでヒーヒー言ってます💦まあホテル代は受けなければ返ってくるけど。
#タッカンマリ #韓国料理 #水炊き #手羽元
めっちゃ美味しそう～♡♡
寒くなったから
お鍋は体が温まるね
(❁´ω`❁)*✲ﾟ*
W受験で
ママのサポートも大変だけど
頑張ってね(o⚑'▽')o⚑*ﾟﾌﾚｰﾌﾚｰ
ダブル受験生も
٩(｡•ω•｡)وﾌｧｲﾄｫー
お鍋は楽だし温まるしいいね👍片付けまで楽だったらいいのにな😆
サポートってあんまり何もしてないけど、ご飯だけは美味しく楽しく食べれたらいいな❤️
私も大好きです(人´∀`*)
我が家も今夜はお鍋でした！
家庭菜園の白菜や長ねぎを
ぶっ込んで食べましたw
chicaocafeさんのような
素敵なお鍋じゃないけど
満腹～満腹～(*≧∀≦)笑
すごい！！
見るからに美味しそ〜🥰
受験生2人、受験料だって馬鹿にならない〜我が家はそうでした🥲
交通費や宿泊費、桜が咲くの朗報でその痛みも吹っ飛ぶね！
タッカンマリ美味しいーー💕💕
娘達もこの料理の名前、最初は覚えられず、あれあれとか言ってたけど🤣食べるたびに呪文のように唱えてどうやら覚えたみたいです🤣🤣
家庭菜園のお野菜最高ですね、いいなぁ❤️❤️
コラーゲンもたっぷりなお鍋だぁ😋
ほ、ホテル代まで掛かるんですね😱
それはヒーヒーですよぉ
うちなら死んでる破滅
精通だなんてとんでもない💦💦
けど、韓国料理は大好きです、辛いのは無理ですけどね。
受験料も宿泊も交通費も…😭
母さんも頑張らなくては😉
お鍋美味しいーー❤️❤️
飽きないーーー❤️❤️
いや、毎年3月くらいになったらさすがに飽きてる気もする？🤣
はい、受験にはお金がかかるようです💦💦
とりあえずで第三希望くらいまでホテル押さえとくようにと先輩ママさんに言われ、言われるがままに😅
いつも有り難うございます😃💞
韓国の水炊きタッカンマリていうんですね
初めて聞きます😃
体にいいものばかり入っていて凄く温まり美味しそうですね🥰
昨夜私が投稿しましたさつま芋のハッセルバックポテトなんですがさつま芋の上にのってるのはタイムじゃなくてローズマリーなんです😅すみません🙇
さつま芋固いので火加減は様子みながら調節してくださいね。
又良かったら作ってみてくださいね😃💞
タッカンマリめちゃ美味しいですよー。試してみて下さい❤️❤️
さつまいものハッセルバック、ほんと美味しそうでした😉硬くて大変そうだからほんの少し蒸してからやってみようかな？？
🤩タッカンマリだーーーー(*＞∇＜)ﾉ
これ 素をもらって食べた事あります！
チカすごーい‼️レシピがある👀
後からゆっくりレシピ見よう😃💓
わ➰美味しそうだな😋💗💗
あったまるポカポカ♨️
さつま芋美味しいのでいい方法教えて下さい🥰💞
タッカンマリね、なんかテレビで見てあまりに美味しそうで、ググって作り始めたよー。
なんとなくこのレシピいいなぁってのを真似して作ってあちこちいいとこ取りでこんな感じに仕上がったよ👍寄せ集めレシピです💦💦
とにかく美味しい！大好き💕
平日なかなかゆっくり見れなくてごめんね～
タッカンマリ❣️めちゃめちゃ美味しそ～
ジミンと一緒に食べたいっ(*´艸`)←妄想甚だしい
まなまなちゃんお仕事頑張ってるかーい。
推しパワーで乗り切ってね😉
ジミンちゃんとあーんしながら🤣夢の中でお腹いっぱい食べて下さい😍